詞語 | 蔗糖 |
拼音 | zhè tánɡ |
書寫 | 蔗 糖 |
解釋 |
葡萄糖和果糖縮合而成的雙糖。甜味超過葡萄糖,是主要的食糖。廣泛存在于植物界,在甘蔗和甜菜中含量最多。 |
《蔗糖》
更新時(shí)間:2023-07-03 10:03:59
1、重度干旱脅迫和淹水條件下,中性轉(zhuǎn)化酶、酸性轉(zhuǎn)化酶和蔗糖合成酶降低,蛋白酶活性增加。2、最通常從植物中得到的糖叫蔗糖酶.3、介紹以甘蔗糖蜜為主要原料,用氨法生產(chǎn)焦糖色素的實(shí)踐.4、考察了蔗糖水溶液的濃度及反應(yīng)溫度對(duì)蔗糖水解反應(yīng)的影響。5、結(jié)果表明,在掛果期噴施蔗糖基聚合物可提高三月紅荔枝的果品品質(zhì)... 查看詳情
1、糖人制作是以蔗糖和麥芽糖做成的人物、動(dòng)物、花草等各種造型。據(jù)說宋代即有糖人,多是平面的造型,如同今天的糖畫。 2、在美洲大蠊生長發(fā)育階段,中腸蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和蔗糖酶活性都隨其發(fā)育而逐漸增強(qiáng)。 查看詳情