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《干酵母》

更新時間:2023-07-03 18:19:06
詞語 干酵母
拼音 ɡàn jiào mǔ
書寫
解釋

1.由新鮮酵母經過干燥而制成。分為面包發酵用及醫藥原料用兩種,前者是以新鮮酵母在低溫(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母細胞;后者是將新鮮酵母自溶并滅菌后,經較高溫干燥,所得成品除含B族維生素外,還含蛋白質約40%以上。干酵母還可用作飼料。所制成干酵母片可用以防?B族維生素缺乏癥。

干酵母

干酵母造句

  • 干酵母造句

    1、降血糖面包是以面包專用粉、南瓜粉、苦蕎麥粉、木糖醇為原料,加入即發活性干酵母,經過一次發酵法精制而成的。2、摘要高活性面包干酵母復水活化的好壞直接影響酵母活性.3、在大罐新工藝香雪酒生產中,采用黃酒活性干酵母代替自培酒母,干酵母用量0。4、隨著溫度的進一步升高或降低,活性干酵母的活性損失都有不同... 查看詳情

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