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食品,豆?jié){煮開后加入鹽鹵,使凝結(jié)成塊,壓去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(區(qū)別于‘南豆腐’)。
1、冬季進(jìn)補(bǔ)的5大攻略:①身體虛弱或抵抗力差者。可食北菇加山藥全面滋補(bǔ)。②工作壓力大、精神緊張的人。每周吃兩頓豆豉南瓜緩解壓力。③心肺功能不好的人。多吃胡蘿卜激活內(nèi)臟和血液。④脾胃虛寒者。附子羊肉湯溫經(jīng)逐寒。⑤減肥和偏食者。多吃北豆腐和血豆腐補(bǔ)充營養(yǎng)。2、爸媽愛吃北豆腐,然而現(xiàn)在市場上賣的北豆腐似乎... 查看詳情