意大利語考試專題輔導：聽力詞匯整理匯總01

導語：意大利語輔導。下面就隨外語教育網小編一起來學習一下吧O(∩_∩)O~~

　　aglio e olio 大蒜和橄欖油

　　gli agnolotti 小的 , 新月形的面食

　　all'amatriciana 有刺激味的番茄沙司加洋蔥和熏肉

　　all'arrabbiata 辛辣的番茄沙司

　　alla bolognese 肉沙司

　　i cannelloni 大，長的管狀的面食

　　i capellini 天使頭發面食

　　alla carbonara 奶油沙司加雞蛋 , 熏肉 , 干酪

　　le conchiglie 貝殼形面食

　　al dente 咬起來硬的（食物）

　　i ditalini 小的 , 很短的面食

　　le farfalle 蝴蝶型面食

　　le fettuccine 薄的寬面條

　　i fusilli 長的, 意大利式細面條

　　gli gnocchi 馬鈴薯面團布丁

　　le linguine 薄的意大利式細面條

　　i maccheroni 短而粗硬的面食

　　le penne 直的, 中長度面食

　　alla pizzaiola 番茄沙司加橄欖油和紅辣椒

　　al pomodoro 番茄沙司

　　alla puttanesca 番茄沙司加橄欖油加鳳尾魚

　　i radiatori 有褶飾邊的面食

　　le tagliatelle 雞蛋寬面(條)

　　i tortellini 環型面食

　　i vermicelli 細面條

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