導讀：夏至節(jié)氣才剛過不久，你是否已經(jīng)感覺到天氣慢慢的熱起來了，回想去年炎熱的蒸籠模式至今讓人心有余悸啊，三伏天就要來了。你知道三伏天是什么時候嗎?2014年初伏是幾號到幾號呢?2014年出初伏多少呢?大家和小編一起來了解下吧，提前為三伏天的到來做好防曬措施。

三伏天的計算方式

傳統(tǒng)的計算伏天的方法是從夏至開始，依照干、支紀日的排列，第三個庚日為初伏。第四個庚日為中伏，立秋后第一個庚日為末伏。那么，2014年什么時候入伏?我們可以計算出，初伏：7月18日-7月27日中伏：7月28日-8月6日 末伏：8月7日-8月16日。

2014年三伏天時間日期表：

初伏第1天 2014年7月18日

初伏第2天 2014年7月19日

初伏第3天 2014年7月20日

初伏第4天 2014年7月21日

初伏第5天 2014年7月22日

初伏第6天 2014年7月23日

初伏第7天 2014年7月24日

初伏第8天 2014年7月25日

初伏第9天 2014年7月26日

初伏第10天 2014年7月27日

初伏民間習俗

北方有句俚語，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。

頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。

二伏日吃面，這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾，而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。為什么在熱天里吃熱面?南朝梁宗懔《荊楚歲時記》中說：

“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”

五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。這是迷信說法。用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)病，六月食湯餅是有科學道理的。

伏天除了喝熱湯面，還可以吃過水面。將煮好的面條用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵子，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。

伏里還可以吃“炒面”。所謂炒面，是用鍋將面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌著吃。這種吃法漢代已有。唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學家蘇恭說，炒面可“解煩熱，止泄，實大腸”。

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