沈括（1031～1095年），宋代科學家、醫學家。字存中，錢塘（今浙江杭州）人。嘉祐末年（1063年）進。嘗官至翰林學士，學識廣博，其代表作《夢溪筆談》涉及各個學科，舉凡天文、律歷、兵法、音樂、卜算、物理等等，莫不涉獵，書中對我國古代重大發明，如指南針之裝置、活字印刷、石油冶煉等，皆有提及。于醫學方面，嘗著有《沈存中良方》（得稱《良方》），以及《夢溪筆談》及《補筆談》中，都有涉獵，如提及秋石之制備，論及四十四種藥物之形態、配伍、藥理、制劑、采集、生長環境等。其《良方》由后人與蘇軾之《醫藥雜說》合并，成《蘇沈良方》，現有多種版本行世。
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