詳細(xì)解釋

詳細(xì)字義
◎ 爨 cuàn?
〈動〉
(1) 燒火做飯 [cook]
爨,炊也。——《廣雅》
取其進(jìn)火謂之爨,取其氣上謂之炊。——《說文系傳》
許子以釜甑爨,以鐵耕乎?——《孟子·滕文公上》
(2) 又如:爨人(爨夫。廚師);爨室(廚房);爨婦(執(zhí)炊的女人)
(3) 燒;燒煮 [burn]
常若微雷響,以草爨之,則煙騰火發(fā)。——《水經(jīng)注》
詞性變化
◎ 爨 cuàn?
〈名〉
(1) 爐灶。一種土、陶制的廚房爐子、灶 [an earthern kitchen stove]
翻憐爨下勞薪。——張炎《風(fēng)人松》
(2) 又如:爨下(灶下);爨火灶膛里的火;爨煙(吹煙)

漢語字典

[①]［cuàn］
［《廣韻》七亂切，去換，清。］
亦作“熶1”。亦作“1”。
(1)燒火煮飯。
(2)指燒火做飯的人。
(3)泛指燒煮。
(4)焚燒。
(5)灶。
(6)戲曲名詞。宋雜劇、金院本中某些簡短表演的名稱。舊時亦以爨或爨弄指演劇。
(7)古星名。即今之水星。參見“爨星”。
(8)我國古族群名和古地名。三國、晉、南北朝時期由南中占統(tǒng)治地位的建寧（當(dāng)今云南省曲靖地區(qū)）大姓爨氏集團(tuán)演變而來。分成東爨、西爨兩部。均在今云南省東部。唐代東爨為烏蠻，西爨為白蠻。元代稱烏蠻為黑爨，白蠻為白爨。明以后，爨專指羅羅。
(9)姓。戰(zhàn)國時有爨襄。見《戰(zhàn)國策·魏策一》。

音韻參考

[廣　韻]：七亂切,去29換,cuàn,山合一去桓清
[平水韻]：去聲十五翰
[粵　語]：cyun3

康熙字典

◎ 康熙字典解釋
【巳集中】【火字部】　爨； 康熙筆畫：29； 頁碼：頁688第21
〔古文〕??【廣韻】七亂切【集韻】【韻會】【正韻】取亂切，??音??。【說文】齊謂之炊爨。??象持甑，冂爲(wèi)竈口，廾推林內(nèi)火。【玉篇】竈也。【詩·小雅】執(zhí)爨踖踖。【傳】爨，饔爨，稟爨也。【疏】饔爨以煑肉，廩爨以炊米。【周禮·天官·亨人】職外內(nèi)饔之爨亨煑。【註】爨，今之竈。主於其竈煑物。【儀禮·士昏禮】大羹湆在爨。【註】爨，火上。　又姓。【華陽國志】昌寧大姓有爨習(xí)。【蜀志】建寧大姓。蜀錄有交州刺史爨深。　又【集韻】或作熶。詳熶字註。　又取絹切，音縓。炊也。　又七丸切，音攛。義同。【周禮·夏官·挈壷氏】及冬，則以火爨鼎水，而沸之而沃之。【註】以火炊水。◎按周禮，詩傳，釋文，爨俱音七絃切，釋經(jīng)傳爨字之義，大約動音爲(wèi)平聲，靜音爲(wèi)去聲。然左傳宣十五年傳：析骸以爨。註：爨，炊也。及孟子，以??甑爨。似皆宜讀平聲。乃孟子無釋文。左傳，釋文，亦音七亂反。則平去又未嘗拘也。

字源字形

字源演變：

小篆 楷體

字形對比：

中國大陸宋體臺灣細(xì)明體香港明體日本明朝體韓國明朝體舊字形