基本解釋
● 汆
cuān ? ㄘㄨㄢˉ
◎ 烹調方法，把食物放在開水里稍微一煮：汆丸子。汆蘿卜。
◎ 方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開：汆子。水汆兒。
英文翻譯
◎ 汆
quick-boil
詳細解釋
詳細字義
◎ 汆 cuān?
〈動〉
(1) 一種烹調方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鯽魚汆湯;汆丸子
(2) 引申為把東西丟到水里或人鉆入水中 [dip]
所以才幾天就擱下來了,眼睜睜汆了它媽一大堆錢進去。——沙汀《淘金記》
漢語字典
[①]［cuān］
(1)烹調的一種方法。把食物放入沸水中稍煮一下。
(2)引申為把東西丟到水里或人鉆入水中。
音韻參考
[國 語]：cuān
[粵 語]：cyun1tan2
小篆
楷體
中國大陸宋體
臺灣細明體
香港明體
韓國明朝體
舊字形
