基本解釋

1.比喻重新做起。 魯迅 《準(zhǔn)風(fēng)月談·查舊帳》：“斬犯綁赴法場(chǎng)的時(shí)候，大叫道：‘過(guò)了二十年，又是一條好漢！’為了另起爐灶，從新做人，非經(jīng)過(guò)二十年不可。真是麻煩得很。” 葉圣陶 《城中·病夫》：“心想如要另起爐灶，那是很費(fèi)事的，況且編輯部所希望的就是這樣一本書(shū)。”
2.比喻另立門(mén)戶；另搞一套。 陶行知 《中國(guó)師范教育建設(shè)論》：“中心學(xué)校的成立有兩種方式都可以行。一是另起爐灶來(lái)創(chuàng)設(shè)；二是找那虛心研究，熱心任事，成績(jī)昭著并富有普遍性之學(xué)校特約改造，立為中心學(xué)校。” 秦牧 《漫記端木蕻良》：“他在談自己的寫(xiě)作計(jì)劃時(shí)，常提到續(xù)寫(xiě)《紅樓夢(mèng)》的事。即另起爐灶，揚(yáng)棄 高鶚 的續(xù)寫(xiě)本，另搞一個(gè)三十回的 端木蕻良 續(xù)寫(xiě)本。”

成語(yǔ)（Idiom）：另起爐竈

發(fā)音（Pronunciation）：lìng qǐ lú zào

基本含義（Basic Meaning）：指重新開(kāi)始，換個(gè)地方重新經(jīng)營(yíng)。

詳細(xì)解釋?zhuān)―etailed Explanation）：成語(yǔ)“另起爐竈”來(lái)源于古代烹飪的方式。在古代，人們使用爐竈來(lái)做飯。當(dāng)一個(gè)人在某個(gè)地方的爐竈不好用或者不適合時(shí)，就會(huì)選擇另外一個(gè)地方重新搭建爐竈來(lái)烹飪食物。引申為重新開(kāi)始一件事情，換個(gè)地方重新經(jīng)營(yíng)。

使用場(chǎng)景（Usage Scenarios）：常用于形容一個(gè)人因?yàn)槟撤N原因，如失敗、困境等，選擇放棄原有的事物，重新開(kāi)始。

故事起源（Story Origin）：古代有個(gè)人經(jīng)營(yíng)的酒館生意一直不好，生意日益蕭條。他決定不再在原來(lái)的地方經(jīng)營(yíng)，而是選擇另外一個(gè)地方重新開(kāi)酒館。他搬遷后，生意越來(lái)越紅火，最終成為了當(dāng)?shù)氐木茦抢习濉＿@個(gè)故事流傳下來(lái)，人們用“另起爐竈”來(lái)形容重新開(kāi)始。

成語(yǔ)結(jié)構(gòu)（Structure of the Idiom）：形容詞+動(dòng)詞+名詞

例句（Example Sentences）：

1. 他在這家公司工作多年，但由于工作環(huán)境變化，他決定另起爐竈，在另一家公司重新開(kāi)始。

2. 這個(gè)項(xiàng)目一開(kāi)始就遇到了很多問(wèn)題，我們需要另起爐竈，重新制定計(jì)劃。

記憶技巧（Memory Techniques）：可以想象一個(gè)人在一個(gè)破舊的廚房里做飯，但是爐竈壞了，無(wú)法正常使用。于是他決定另外找一個(gè)地方重新搭建爐竈，重新開(kāi)始做飯。

延伸學(xué)習(xí)（Extended Learning）：了解更多關(guān)于中國(guó)成語(yǔ)的學(xué)習(xí)可以查閱相關(guān)的成語(yǔ)詞典和成語(yǔ)故事書(shū)籍。

舉例不同年齡層學(xué)生對(duì)這個(gè)詞語(yǔ)的造句：

1. 小學(xué)生：我在這個(gè)學(xué)校的成績(jī)一直不好，我想另起爐竈，去另一家學(xué)校重新學(xué)習(xí)。

2. 初中生：我在打籃球比賽中一直失利，我決定另起爐竈，去學(xué)習(xí)其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

3. 高中生：我在選擇專(zhuān)業(yè)上遇到了困難，我需要另起爐竈，重新考慮自己的興趣和潛力。