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用熟蘋果來止瀉的民間偏方
酸甜可口的蘋果具有收斂的作用,能夠止瀉,但腹瀉的時候可別“吃反了”,因為,吃新鮮蘋果有通便的作用,而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。
腹瀉時取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3-5分鐘,待溫后食用,每日2-3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。蘋果含有豐富的糖分,胡蘿卜和B族維生素及鈣,蘋果酸,果膠等,除了止瀉外,還有補心益氣和生津止渴,以及健脾胃,防止膽固醇增設等功效。
用來止瀉的熟蘋果不要吃得太多,否則會使所含的果膠與鞣酸在胃內和胃酸反應,形成膠狀物,堵塞胃腸道,反而導致腹脹。若是為了達到某種食療效果,需要多吃時,則應一天分幾次吃或同其他食物一塊兒吃。同時,蘋果不好消化,吃時不應“速戰速決”,要細細地咀嚼,慢咽,還能發揮潔齒的效果。