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其實大蒜不僅很有藥用的價值,它還是減肥大師哦!快跟著小編來看看如何用大蒜來減肥吧! 大蒜與生姜一樣,同屬陽性食物,故能對治肥胖。再加上現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合的臨床實驗證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,并且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體,又能達瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,現(xiàn)在教你如何「吃了大蒜後,嘴巴不會臭」: 一、吃大蒜粥後,用一片當(dāng)歸含於囗中。 二、用少許茶葉放在囗中細嚼。 三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜囗臭,比較有效的方法。 適應(yīng)癥:動脈硬化、高血壓、糖尿并肥胖癥等,更可增強抗病能力。 制法:紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內(nèi),加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過熟,否則降低療效。 宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。