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蓮子百合粥
制法:蓮子100克,涼水浸泡半日。干百合100克與大米少量煮粥,至蓮子爛熟,米粥黏稠,酌加少量白糖,即可食用。
功效:補(bǔ)益心脾,養(yǎng)心安神。用于因氣血虧虛、心神失養(yǎng)引起的不易入睡、早醒多夢(mèng)、睡眠不實(shí)、心悸健忘等癥。
豬心燉棗仁
制法:酸棗仁100克,洗凈后冷水浸泡半日,用紗布包好。豬心或羊心兩個(gè)切塊,與酸棗仁燉約1小時(shí)以上,酌加調(diào)料。吃肉、喝湯。
功效:寧心安神。用于因心、肝血虛引起的失眠、心悸、怔忡、多夢(mèng)驚恐等癥。