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[生活偏方]三大豆?jié){營(yíng)養(yǎng)食譜的清肝養(yǎng)胃防病功效
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橘肉豆?jié){ 材料：干黃豆30克，橘肉60克，柚肉30克。 做法：1將黃豆浸泡好，備用。2.將橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯中，加水至中水位線。3.接通電源，選擇“果蔬”鍵，按下“啟動(dòng)”鍵，待制漿結(jié)束后拔掉電源線，制作完成。 營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：橘子中含有豐富的維生素C，柚子有良好的敗火作用。 生菜豆?jié){ 原料：干黃豆60克，生菜葉15克(約兩大片葉子)，沙拉醬6克(約1勺)。 做法：1.將黃豆預(yù)先浸泡，備用。2.生菜葉洗凈切成細(xì)條，與濕豆一起放入杯中，再加入沙拉醬，加水’至中水位線。3.接通電源，選擇“果蔬”鍵，按下“啟動(dòng)”鍵，待制漿完成后拔掉電源線，制作完成。 營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：清肝養(yǎng)胃，富含膳食纖維，利于減肥。 蝦皮紫菜豆?jié){ 原料：干黃豆40克，大米5克，紫菜2克，蝦皮10克，小米10克，蔥少許，鹽適量。 做法：1.將黃豆預(yù)先泡好，紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈，蔥切碎。2.將全部材料一起放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至中水位線，接通電源，按“五谷”鍵，待豆?jié){制成即可。3.在做好的豆?jié){中添加少量鹽調(diào)味，即可直接飲用。 營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克含鈣量高達(dá)991毫克，素有“鈣的倉(cāng)庫(kù)”之稱，補(bǔ)鈣效果較佳。紫菜也同樣富含鈣、鐵等，能治療缺鐵性貧血，促進(jìn)骨骼及牙齒堅(jiān)固。栗子燕麥豆?jié){原料：干黃豆40克，生栗子25克，燕麥10克。 做法：1.將黃豆預(yù)先浸泡好，備用。2.將栗子去殼后切成小塊，與燕麥和濕豆一起放人杯體中，加水至中水位線。3.接通電源，選擇“五谷”鍵，按下“啟動(dòng)”鍵，待制漿結(jié)束后拔掉電源，制作完成。 營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：栗子可健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)身健體，現(xiàn)在正是果子上市的季節(jié)，把栗子打入豆?jié){中既方便又笑味。