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甜杏仁10枚,牛乳100毫升,大棗5枚,粳米50克,桑白皮10克,生姜3克。杏仁用水浸泡,去皮尖,加入牛乳絞取汁液,大棗去核,生姜切片,備用。先煮桑白皮、姜、棗,煎取湯液,加米煮粥,臨熟時對人杏仁汁,再繼續煮至粥成,每日2次。杏仁主要成分是脂肪油、蛋白質、各種游離氨基酸,以及杏仁甙。近年來發現杏仁對肺癌、乳癌、子宮頸癌等多種腫瘤有預防和抑制作用。桑白皮含揮發油、葡萄糖甙、桑皮素、桑皮色烯素等成分,藥理實驗桑白皮有較好的解熱止咳祛痰作用。 最近有報道,大棗抑制癌細胞增殖作用顯著。 本晶中杏仁祛痰止咳平喘,當為主料;輔以甘寒桑白皮,清瀉肺熱;大棗、牛乳補益中氣,以辛溫生姜為佐制,溫肺止咳,并防桑白皮寒涼太過,遏制肺氣。全方寒溫并用,補瀉同施,合而成為止咳喘,補中氣,防癌腫之方。可作為呼吸道痼癥,肺氣腫,肺心病患者的輔助食品。