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山楂酒 [藥物組成]山楂白酒 [功能主治]勞動過度,身痛,疲倦,婦女痛經等。并可幫助消化,降血脂。 [用法用量]每日二次,每次10-20ml。最后所剩的山楂可拌白糖食用。 [制備方法]干山楂洗凈,去核,放入500g裝的細口瓶內約半瓶,再添加60度白酒至滿瓶(約300ml)密封瓶口,每日振搖一次,一星期后可飲用。邊用邊添加白酒(200ml)。 [資料來源]《大眾藥膳》、《藥膳食譜集錦》 按:現代藥理表明,山楂有增加胃液消化酶,幫助消化,及輕度降血脂作用,乙醇提取物給兔靜脈注射,可使血壓緩慢、持久地下降。