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蓮子粥取蓮子肉30克煮爛,加糯米100克,煮粥食用。蓮子粥具有益精氣、強智力、聰耳目、健脾胃的作用,且可降血壓。對于老年性耳鳴耳聾伴高血壓者尤為適宜。 菊花粳米粥取菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年人眩暈耳鳴、風熱頭痛、肝火目赤等有良好療效。 天麻菊花湯取天麻10克,菊花10克,鮮蘆根30克,冬瓜皮30克,加水煎湯。每日服1~2次。可清肝聰耳明目,對于肝陽上亢者適用。 蓮肉紅棗扁豆粥取蓮子肉10克,紅棗10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。可益精氣、健脾胃、聰耳目。每日早、晚溫熱服食。 肉蓯蓉燉羊腎取羊腎1對,肉蓯蓉30克。將羊腎洗凈,切細丁,和肉蓯蓉一起放入沙鍋內,加水適量,文火燉熟。加胡椒、味精、食鹽適量,調味服食。本品可填精補腎、充耳竅。腎虛者適用。 黑豆燉狗肉取狗肉500克,黑豆100克。將狗肉洗凈,切成塊,和黑豆一起加水煮沸后,燉至爛熟,加五香粉、鹽、糖、姜調味服食。可溫腎陽、利耳竅。陰虛者慎用。 木耳瘦肉湯取黑木耳30克,瘦豬肉100克,生姜3片,加水適量,文火燉煮30分鐘。可補腎納氣。補而不滯,并且還可降低血黏度。對耳聾伴高血脂者更為適用。 紫菜蘿卜湯取胡蘿卜2根,紫菜10克,花生油2匙。先放入花生油燒熱,放入切成片的胡蘿卜炒制,加水適量,文火燉煮10分鐘,出湯前放入紫菜,可加入適量鹽、雞精。本湯富含維生素,長期食用,可改善聽力。 芝麻粥取芝麻15克,微炒后研成泥狀,加大米煮粥食用。具有滋補肝腎、養血生津、潤腸通便、烏發的作用。用于老年人肝腎虧虛而引起的腰膝酸軟、頭昏耳鳴、須發早白或慢性便秘等。 羊肉粥取瘦羊肉150~250克,切成小塊。加粳米250克同煮食用(亦有羊肉與山藥同煮食用或用當歸、生姜及羊肉煮湯服食,均可加調味品)。可溫補強壯。用于老年人陽虛畏冷、腰膝酸軟、頭昏眼花耳聾。為老年人冬令進補良方。 枸杞蒸雞枸杞子30克,山茱萸15克,嫩雞半只(約600克),香腸50克。將香腸切片,雞剁成3厘米見方的雞塊,加入醬油、蠔油、食油、料酒、白糖、生粉、食鹽、麻油、胡椒粉拌勻,腌漬15分鐘。把枸杞子、山茱萸、香腸片、姜片與雞塊拌勻,放在盆內,加蓋放入微波爐,用高功率火轉8分鐘。取出,翻動一下雞塊,撒少許蔥段,再轉1分鐘即可。可養陰補腎、通竅聰耳。 溫馨提示: 為您提供最新的內科偏方,婦科偏方,兒科偏方,男科偏方相關咨詢,想了解更多精彩的健身文章,請點擊返回偏方專題。