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感冒后的咳嗽影響休息,令人苦惱。但咳嗽后,不可盲目服藥,而應先根據舌苔區分究竟是風寒咳嗽還是風熱咳嗽,才能對癥處理。 如果舌苔是白的,說明身體內寒重,咳出的痰也較息白、粘,并兼有鼻塞流涕,這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果舌苔發黃,舌質紅,說明內熱較大,咳出的痰黃、稠,不易咳并有咽痛,這時應吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。 此外,還有一種咳嗽是久咳或反復發作的咳嗽,不妨吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物。通常而言,晚上加重的咳嗽,或是白天不咳只晚上咳,則多數是寒咳和虛咳,應多吃祛寒、補血、補腎的食物。 【竅門一:風寒咳嗽食療法】 ■生姜、紅糖、大蒜:患風寒感冒時,喝溫熱的生姜紅糖水能起到很好的治療作用,如果同時還伴有咳嗽,可以用生姜3~5片(小兒1~2片),大蒜7~10瓣(小兒2~3瓣),紅糖半勺一起煮,要小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣效果好。 ■蒸大蒜水:取大蒜7~10瓣(小兒3~5瓣),拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上蓋子,放入鍋中去蒸,大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水已不燙了,較溫時喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單。 ■麻油姜末炒雞蛋:將一小勺麻油放入炒鍋內,油熱后放入姜末,稍在油中過一下,隨即倒入1個雞蛋炒勻,在臨睡前趁熱吃下,每晚吃一次,堅持吃上幾天,就能看到明顯的效果。 ■梨、花椒、冰糖:梨一個,洗凈,靠柄部橫斷切開,挖去中間核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼對好,放入碗里,上鍋蒸半小時左右即可,成人一次吃完,小兒可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。 馬悅凌提醒,在運用上述方法治病時,要盡量避免吃寒涼食物,并多喝水,注意休息。