私が小學(xué)校へ上がったばかりの頃の話だ。母は體を壊し遠(yuǎn)く離れた東京の病院で入退院を繰り返していた。育ち盛りの私たち三姉妹の食事は、親戚のおばさんが作ってくれることが多かったが、おばさんが來(lái)れない休みの日は父が臺(tái)所に立った。

　　那是我剛上小學(xué)的時(shí)候。母親因?yàn)樯眢w不好，在離家很遠(yuǎn)的東京，反復(fù)住院出院。我家三姐妹正處在成長(zhǎng)發(fā)育期，一日三餐雖然大多由親戚家的阿姨來(lái)料理，但周末阿姨不來(lái)，于是就輪到父親下廚了。

　　父はとにかく色々なものをごっちゃに炒めた。野菜がメインであったが、ちくわや前日に殘った一品料理なんかも一緒になり、冷蔵庫(kù)の中のありとあらゆるものが大皿に乗った。それが父の定番だった。この謎の料理の正式名稱を知ることになったのは、日曜日、母の病室へ行った時(shí)だ。

　　父親基本上就是把各種材料一股腦兒混在一起炒。雖以蔬菜為主，但也會(huì)加入魚(yú)糕或前一天的剩菜什么的，將冰箱里所有的食材炒成一大盤(pán)。這就是父親的慣例做法。這道像謎一樣的菜肴的正式名稱，是在一個(gè)星期天，我們?nèi)ヌ酵≡旱哪赣H時(shí)才得知的。

　　父は母の病室に私たちを連れて行くと、まずタバコを吸いに病室から一度出る。その隙に私たちは、父に內(nèi)緒のありったけのニュースをここぞとばかり母に話すのだ。その日、父が作る料理の話題をふったのは母だった。「お父さんは何を作ってくれるの？」「よく作るのはねー、野菜とかウインナーとかいためたやつ。イカとかうずらの卵とかね、上に何かとろーっとしたものがかかってるの。」「そうそう、この前はお刺身のまぐろが入ってたんだよねー。」「入れるものも味もいつも違う。でも何かおいしい！」

　　父親將我們帶到病房后，會(huì)先出去抽一支根煙。這個(gè)間隙，正是進(jìn)行母女秘密談話的最好時(shí)機(jī)。我們會(huì)趁此聊各種不能讓父親聽(tīng)到的話題。那天，母親談到了父親的料理這個(gè)話題。“爸爸都做些什么菜？”“經(jīng)常做的嘛……就是把各種蔬菜和香腸之類的炒在一起。還會(huì)放墨魚(yú)呀鵪鶉蛋什么的，上面還勾了一層芡汁。”“嗯，嗯，上次里面還放了做生魚(yú)片用的金槍魚(yú)呢。”“加的材料和味道每次都不一樣。不過(guò)蠻好吃的！”

　　三人の聲がかしましく病室に飛び交う。すると母が含み笑いをしながら小聲で言った。「それは八寶菜っていって色々なお野菜やお魚(yú)なんかを入れたお料理なの。お父さん、この前の電話でお母さんに言ってた。『ァ§の八寶菜はおまえの よりもスゴイぞ。八どころじゃない。十入れてるから十寶菜だ。』って。でね、『あんたたちは大事な寶物だから、いっぱいの寶を食べさせるんだ』って。」

　　三個(gè)女兒吵吵嚷嚷的聲音在病房里回響。母親微微一笑，輕聲說(shuō)道：“這種把各式各樣的蔬菜和魚(yú)肉放在一起的料理，叫八寶菜。你們爸爸之前和我在電話里還說(shuō)‘我的八寶菜比你的還強(qiáng)呢。豈止八寶。有十種材料，得叫十寶菜。’爸爸還說(shuō)，你們是他最重要的珍寶，所以也要讓你們吃許許多多的寶。”

　　その途端、病室は心地よい靜寂に包まれた。私たち姉妹は、それぞれが違う父の八寶菜を思い浮かべ、みんな満ち足りた気分になったのだ。母の一言で気づいた。父子で囲む食卓がちっとも寂しくなかったのは當(dāng)然だということに。にぎやかな食材たちと父の愛(ài)情が私たちのお腹も心もいっぱいにしてくれていたのだから。

　　霎那間，病房被一片溫柔的寂靜所包圍。我們回想起那每次都不相同的，父親所做的八寶菜，心頭涌起一種安然的滿足感。母親的話提醒了我們。只有父女的餐桌當(dāng)然寂寞。是各種熱鬧的食材和父親的愛(ài)，填飽了我們的肚子，也填滿了我們的心。

　　しばらくして病室に戻ってきた父にお調(diào)子者の姉が言った。「お父さん、すごいじゃん！十寶菜なんて発明しちゃってさ～。」にやにや笑う母と私たち姉妹を前に、父は一瞬キョトンとした顔を見(jiàn)せたが、照れながら、でも、しっかり両手でＶサインをした。

　　不久后父親回到病房，愛(ài)起哄的姐姐嚷道：“爸爸挺厲害的嘛！居然發(fā)明了十寶菜～”面對(duì)一臉壞笑的母親和女兒們，父親一開(kāi)始露出了有些驚奇的表情。接著，他就有點(diǎn)害羞的，卻仍很堅(jiān)定的，用雙手比出了“Ｖ”的字型。

　　母が退院してから父は全く料理をしなくなった。父も母も亡くなった今、あの十寶菜は完全に幻のレシピだ。今でも私は、嫌なことがあった時(shí)、くじけそうな時(shí)、父の十寶菜を思い出す。キラキラ光った食材たちは私の心の中で寶として輝き続け、私を強(qiáng)くする。

　　母親出院后，父親就沒(méi)再下過(guò)廚。如今父母都已離開(kāi)人世，那一道十寶菜也已成為傳說(shuō)中的料理。但是，即使是現(xiàn)在，每每遇到不愉快的事，或受挫沮喪時(shí)，我都會(huì)回想起父親的十寶菜。閃閃發(fā)光的各種食材，是我心底深處的珍寶，它們依舊在熠熠生輝，令我變得更強(qiáng)大。