あなたは料理をしますか？食べ物のことだけでなく、仕事も料理だ！と考えてみてください。では、調理開始です。

　　你會料理嗎？這可不僅是指食物，工作也得料理！請帶著這樣的想法，讓我們開始調理吧。

　　私は料理が好きです。もちろん食べるのも好きです。フードコーディネータや食品衛生責任者の資格も取得してしまいました。好きなことを勉強するのは苦にならないものですよね。

　　我喜歡做菜，當然也喜歡吃啦。還獲得了菜肴調理人和食品衛生負責人的資格。學習喜歡的東西是不會覺得痛苦的。

　　さて、料理をするには準備が必要です。何を作るか考え、必要な材料を揃えます。ときには冷蔵庫にある材料から作れるものを考えたりもしますよね。いずれにせよ、何を作るかを決めてその完成を目指して買い物をしたり調理を進めていきます。

　　做菜需要做好準備。先思考要做什么，準備好需要的材料。有時也會想，用冰箱里現成的東西能做什么。無論哪種，都要先決定要做的菜，再去買材料，最后再來調理。

　　料理では段取りの良さが仕上がりを左右します。下ごしらえや下ゆでを同時に進めたりと好ましい順序があるものなのです。必要なときに必要な材料の準備ができていないとそこで止まってしまうばかりではなく、美味しさにも関系してくるのです。だからといってあまり早く準備しすぎると味が落ちてしまったりもするので、タイミングのさじ加減が大切なのです。

　　做菜時方法的好壞將左右最后的結果。做菜之前先對食材做出必要的處理，在這一階段也有一定的順序。如果在關鍵時刻沒有必須的材料，不僅會中途停頓，還會影響菜的味道。但是若因此而過早準備好材料，也有可能變味，因此時機的把握相當重要。

　　実はこの料理の過程は、會社の仕事でも同じなのです。仕事には目的があるはずです。これが完成させたい料理になります。そしてその目的を達成するために必要な準備をします。資料が必要だったり、経費や決裁の申請が必要かもしれません。または何か研修を受ける必要があるかもしれません。

　　其實做菜的過程和公司的工作也是相同的。工作要有目標，這就是想要完成的菜。然后為達成目標而做必要的準備。可能需要收集資料、申請經費、批準等，說不定還要接受一些必要的培訓。

　　このような準備をした後に目標に向かって進んでいくわけですが、仕事でもやはりタイミングが大切です。このタイミングでこれが必要、という條件があると思います。それが整っていないとそこで流れが止まってしまうのです。全く料理と同じですよね。そして終了した仕事の評価も料理と同じです。上手くいったかどうかは、美味しかったかどうかと同じことです。

　　準備妥當后，就要開始向目標前進，但是工作中的時機也相當重要。對應該時機也有相應的必要條件，如果沒有準備好該必要條件，工作有可能半途停擺。這和做菜是完全一樣的吧。工作完成之后的評價也和做菜相同。工作完成的是否出色，和菜肴是否美味是相同的。

　　「私の仕事は言われたことをするだけだから」という方もいらっしゃることでしょう。でも、その立場に甘んじていたら自己の成長は殘念ながらありません。それはとてもつまらないことなのです。なぜなら、あなたが持っているその貴重な頭脳を埋もれさせてしまっているからです。まずはそのことに気づかなくてはなりません。

　　“我的工作只是按指示進行”，恐怕也有人持這種想法吧。非常遺憾，如果就此甘于這種立場，自己是不會成長的。為什么呢，因為你那珍貴的頭腦就此埋沒了。最先要注意的就是這一點。

　　例えば売り上げの向上が期待されたり、職場環境が改善したりするプランを自ら立案し提案する姿勢こそが、自分自身の価値を向上させることにつながっていくのです。少し周りを見渡せば、このような改善ネタは必ずあるでしょう。あながた今までにそのようなことを思ったことも一度や二度ではないはずです。

　　舉例來說，為提高銷售業績或改善職場環境，自己親自畫策提案，這樣的姿態才是提高自身價值的舉動。環顧四周，應該能發現該種改善的提示。你應該也有過一兩次這樣的想法。

　　その時點であなたは材料を持っているのです。しかし材料が材料のままで終わっていた方も多いのではないでしょうか？言うまでもないと思いますが、材料は調理しないと料理にならないのです。

　　這種時候你的材料就具備了。但是，不是也有很多人握有豐富的材料，卻不善利用，就此終了一生的嗎？不用說，材料如果不進行調理就沒辦法做成菜肴。

　　今まで眠らせていたその材料を今こそ活かしてみましょう。あなたはどのような料理を作りたいですか？そしてどのように進めていきましょうか？調理方法を考えるのは楽しいものです。そして必ずや実行に移してください。絵に描いた餅で終わらせないために。さあ、美味しい料理を作ってみませんか？

　　請靈活使用此前一直休眠中的材料吧。你想做出什么樣的菜肴呢？要怎樣進行？思考調理的方法是一種享受，然后請務必付諸實踐。為了不畫餅充饑，請試著烹調一份美味的菜肴吧。