粽の由來と豆知識

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　　粽の由來と豆知識

　　粽は端午の節句のルーツとなるエピソードで、重要な役目を果たしています。

　　今からおよそ2300年前の中國に、屈原（くつげん）という詩人がおりました。屈原は國王の側近として仕え、その正義感と國を思う強さで人々から大変慕われていましたが、陰謀によって失腳し、國を追われてしまいます。その時の思いをうたった「離騒（りそう）」という長編敘事詩は中國文學の名作となりますが、國の行く末に失望した屈源は、汨羅（べきら）という川に身を投げてしまいました。

　　その日が5月5日。屈原の死を悲しんだ國民達は、川に沈んだ屈源が魚に食べられてしまわないよう、小船の上から太鼓を叩いて魚をおどしたり、供物を投げ入れて弔いました。

　　ところが、せっかく川に捧げた供物も、屈原のもとに屆く前に悪い龍に盜まれてしまいます。そこで、龍が苦手にしている楝樹（れんじゅ）の葉っぱで餅米を包み、邪気を払う五色の糸で縛ってから川へ流すようにしたところ、無事に屈原のもとへ屆くようになったそうです。

　　こうして粽が誕生し、5月5日に粽を作って災いを除ける風習が端午の節句となりました。また、粽に結んだ赤?青?黃?白?黒の五色の糸は、子供が無事に育つようにとの魔よけの意味を込め、鯉のぼりの吹流しの色に反映されています。

　　現在粽に用いられているのは、茅（チガヤ）という木の葉ですが、笹やマコモなどの葉を用いることもあります。

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