日本の十五夜に當たる「中秋節」(今年は9月27日)の日、中國の人々は月餅を食べながらお月見をする。今年も、中國のスーパーなどでは、創作性に富んださまざまな形や味の月餅が並んでいる。

　　あるケーキ屋は、ハリネズミの形をした月餅を販売している。外はチョコレートででき、中身は黒豆あんやおもち、肉のでんぶなどが入ったこのハリネズミ月餅はヒット商品となっている。

　　また、別のメーカーは、星座の月餅を販売している。おひつじ座、しし座、いて座は赤の月餅、やぎ座、おうし座、おとめ座は黃色の月餅、てんびん座、みずがめ座、ふたご座は緑の月餅、かに座、さそり座、うお座は青の月餅となっており、誰でも自分の星座の月餅を見つけることができる。味も若者をターゲットにしているため、ピーナツとコーン、オートムギとクルミ、ワイン?クランベリー、モカコーヒーなどバラエティに富んでいる。

　　その他、両親とは離れた場所で暮らしている人をターゲットに、両親にオーダーメードの月餅をプレゼントできる企畫を行っているメーカーもある。月餅を入れるケースに寫真やお祝いの言葉を入れ、記念品として両親に贈ることができる。

　　フランスを代表する洋菓子「マカロン」は、半円形で彩りも豊富。やわらかい生地とバリエーションに富んだ味が人気だ。今年は、そんな「マカロン」を中國のメーカーが月餅に変身させ、チーズ味やキイチゴ味、ラム味、ブドウ味などの「マカロン月餅」を販売している。同じく洋菓子路線の月餅に、チーズ月餅もある。フランスのチーズパイにインスピレーションを得たこの月餅の生地には粉チーズが入っており、バラ味やマンゴ味、サクランボ味、ブルーベリー味などがある。

　　中文對照：

　　又到一年一度月餅上市比拼的季節，記者走訪市場發現，今年月餅市場可謂創意無限，無論是造型、口味還是概念都充滿創意。

　　記者看到，有糕點店推出刺猬造型月餅，用巧克力塑造刺猬外形，內餡改以烏豆沙、麻糬與肉松，內外都相當吸睛，頗受歡迎。

　　有品牌推出星座月餅，紅色的火象星座，黃色的土向星座，綠色的風向星座和藍色的水向星座都有自己對應的月餅，而這些月餅的口味也突破傳統，以果仁玉米、燕麥碧根果、紅酒蔓越莓、摩卡咖啡等創意口味為主，為的就是吸引更多的年輕人。

　　有品牌月餅聚焦“游子”話題，推出為父母定制月餅，消費者可以進行量身定制，通過“貼照片”和“手寫祝福”的形式將禮盒變為一封“家書”，形成一本紀念冊。

　　“馬卡龍”本是來自法國的甜品，圓形的夾心小餅，有著繽紛色彩，外皮柔滑綿軟，內在層次豐富，但今年也被月餅廠商增厚加大改造成了月餅的形狀，芝士、野莓、朗姆、葡萄……口味也是無比洋氣。有異曲同工之妙的還有乳酪月餅，據說也是來自經典的法式乳酪派的靈感，在派皮中撒入芝士粉，采用玫瑰、香芒、櫻桃、藍莓等內餡。