【酒方名】 松節釀酒 【來 源】 《外臺秘要》 【配 方】 松節2.5公斤,曲、米適量。 【制 法】 將松節煮汁,同曲、米如常法釀酒。 【主 治......
【酒方名】 松節酒(五) 【來 源】 《永樂大典》 【配 方】 松節(捶碎,以水一石煮,取汁五斗,去滓)十斤,糯米(炊熟)五斗,細曲(搗碎)五斤。 【制 法】 上三味拌和......
【酒方名】 松節酒(三) 【來 源】 《太平圣惠方》 【配 方】 松節(捶碎以水一碩煮取汁五斗去滓)十斤,糯米(炊熟)五斗,細曲(搗碎)五斤。 【制 法】 上三味拌和,入......
【酒方名】 水蓼釀酒 【來 源】 【配 方】 水蓼1公斤,曲、米適量。 【制 法】 水蓼煎汁,和曲、米如常法釀酒,酒成去糟渣。 【主 治】 ......
【酒方名】 水菖蒲酒 【來 源】 【配 方】 水菖蒲1.5公斤,米、曲適量。 【制 法】 將上藥用3.5公斤,煮取500克,去渣,入米、曲,如常法釀酒,候熟,壓去糟,收瓶備用。......
【酒方名】 術酒(三) 【來 源】 筋骨諸病為感受風寒濕邪或肝腎不足所致的筋骨疼痛,腰膝軟弱無力,以及手足拘攣等疾患的總稱,治療此類疾患的藥酒多具疏風散寒除濕,舒筋通絡緩急,滋補肝腎等功能。常用虎骨、羊脛骨等祛風濕、補肝腎之藥為主,如羊 ......
【酒方名】 薯蕷酒(二) 【來 源】 《本草綱目》 【配 方】 薯蕷1000克,米1000克,曲適量。 【制 法】 薯蕷壓粉,米煮半熟瀝干,曲壓細末,合在一起拌勻,入壇內密封,注......
【酒方名】 石灰酒(一) 【來 源】 《備急千金要方》 【配 方】 石灰(拌水和濕,蒸令氣足)、黍米各一石,松脂成煉(末之)十斤,上曲一斗二升。 【制 法】 上四味,先于......
【酒方名】 商陸酒方 【來 源】 《太平圣惠方》 【配 方】 商陸末(白色者)、天門冬末各五斤,細曲(搗碎)十斤,秫米(凈淘)一碩。 【制 法】 上先炊米熟,放如人體溫溫......
【酒方名】 桑椹醪(一) 【來 源】 《偏方大全》 【配 方】 鮮桑椹1000克,糯米500克,酒曲適量。 【制 法】 先將桑椹洗凈,搗爛,以紗布絞汁,將汁與糯米按常法煮燜成干......