Selon les pays, la teneuren seldes aliments vendus dans les grandes chanes de restauration rapide comme KFC ou McDonald's peut. La France, avec le Royaume-Uni, est l'un des pays o les rsultats sont les moins mauvais, les tats-Unis et le Canada tant ceux avec les aliments les plus sals, avec l'Australie et la Nouvelle-Zlande juste derrire.

　　大型快餐商，像KFC與麥當勞，他們銷售食物的含鹽量會根據國家的不同而不同。法國和英國是調查結果較好的國家，美國和加拿大是食物含鹽量最高的國家，澳大利亞和新地島緊隨其后。

　　Le sel est trs utilis car il est trs peu cher et peut mme servir faire ressortirle got sucr des desserts. L'autre avantage dans la restauration rapide, c'est qu'il donne soif et fait consommer plus de sodas et autres boissons gazeuses, qui contiennent elles normment de sucre.

　　鹽很便宜，但卻可以突出點心的甜味。這就是鹽被廣泛使用的原因。而且他對于速食的另一個優點是，他可以讓人口渴，以至消費更多的汽水或者碳酸飲料，這些都含有大量的糖分。

　　Mais le sel comprend des sodiums en quel on est mal de consommer beaucoup. Les deux pays avec les teneurs en sel les plus basses, la France et le Royaume-Uni, ont tous deux inscrit la baisse de la consommation de sodium dans leurs priorits pour leurs programmes de nutrition et de sant. 【外語教育&網www.for68.com】

　　但鹽中含有鈉，我們食用過多是不好的。法國和英國，這兩個含鹽量最低的兩個國家，都已經將食用過低的鈉列入他們食品健康計劃的首要大事。

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