作為一個(gè)族群，澳門(mén)土生除了通曉葡語(yǔ)和漢語(yǔ)粵方言，還有一部分人會(huì)說(shuō)一種以葡語(yǔ)為基礎(chǔ)的克里奧爾語(yǔ)。這種克里奧爾語(yǔ)叫做“土語(yǔ)”。

壹 土生葡人和土語(yǔ)

澳門(mén)土生葡人，也可稱(chēng)澳門(mén)土生，或簡(jiǎn)單地稱(chēng)土生，葡語(yǔ)稱(chēng)Macanese，主要是指在澳門(mén)生活的葡萄牙人與中國(guó)人的混血兒，也有從文化上看具備葡萄牙文化特征而沒(méi)有這種血緣關(guān)系的人。葡萄牙里斯本大學(xué)人類(lèi)學(xué)教授賈淵和里斯本諾華大學(xué)社會(huì)學(xué)教授陸凌梭認(rèn)為：“在當(dāng)今澳門(mén)‘土生葡人’乃種族身份的主要類(lèi)別之一”，然而“我們無(wú)法知道多少澳門(mén)居民認(rèn)為自己是土生葡人”，“因?yàn)橥辽先耸且粋€(gè)處于華人大多數(shù)和少數(shù)葡萄牙行政人士之間的群體，這個(gè)特色在定義方面允許一定程度的模糊，而社會(huì)成員好自然地利用這種模糊來(lái)改善自己的處境”。1評(píng)估澳門(mén)土生的人數(shù)應(yīng)當(dāng)看到土生的血緣特征和語(yǔ)言特征。葡國(guó)人認(rèn)為：“如果一個(gè)純正的中國(guó)人受過(guò)洗禮，起了個(gè)葡國(guó)人的名字，上我們的學(xué)校，學(xué)習(xí)我們的語(yǔ)言，接受我們的文化，那么他就自動(dòng)被澳門(mén)土生葡人認(rèn)為是他們中的一員。”

“土生葡人具備三大優(yōu)勢(shì)，一是人才優(yōu)勢(shì)，二是連繋廣泛的優(yōu)勢(shì)，三是文化獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。”5土生葡人在語(yǔ)言上的特征是通曉葡漢兩種口語(yǔ)，不少是嚴(yán)格意義上的雙語(yǔ)人，即同時(shí)以葡語(yǔ)和漢語(yǔ)粵方言為母語(yǔ)，還有一部分人會(huì)說(shuō)一種以葡語(yǔ)為基礎(chǔ)的克里奧爾語(yǔ)。這種克里奧爾語(yǔ)叫做“土語(yǔ)”。用作語(yǔ)言學(xué)術(shù)語(yǔ)的“土語(yǔ)”不是一般意義的方言土語(yǔ)的土語(yǔ)，也不是土生說(shuō)的語(yǔ)言都是土語(yǔ)。我們將“土語(yǔ)”指稱(chēng)一種以葡語(yǔ)為基礎(chǔ)的克里奧爾語(yǔ)，“土生葡語(yǔ)”則用來(lái)指稱(chēng)土生人士說(shuō)的葡萄牙語(yǔ)，即“與宗主國(guó)的葡萄牙大同小異”、“十分接近宗主國(guó)所說(shuō)的葡語(yǔ)”。6此外土生人士說(shuō)的粵方言也和澳門(mén)本地華人說(shuō)的粵方言不盡相同，我們稱(chēng)之為“土生粵方言”。這就是說(shuō)，土生具有三種語(yǔ)言能力：土語(yǔ)、土生說(shuō)的葡語(yǔ)和土生說(shuō)的粵方言。土語(yǔ)的研究曾經(jīng)引起一些語(yǔ)言學(xué)家的濃厚興趣；土生葡語(yǔ)的研究比較薄弱，在研究者的眼中，土生葡語(yǔ)不過(guò)是與葡萄牙本土的葡語(yǔ)有區(qū)別的葡語(yǔ)，亦即不規(guī)范的葡語(yǔ)；土生粵方言的研究更加少人研究。土生葡語(yǔ)的研究應(yīng)當(dāng)由葡語(yǔ)研究者去承擔(dān)；土生粵方言的研究對(duì)中國(guó)的社會(huì)語(yǔ)言學(xué)者說(shuō)來(lái)則是責(zé)無(wú)旁貸的。

土語(yǔ)有10個(gè)以上不同的名稱(chēng)：“patois(帕萄亞語(yǔ))、patuá(帕萄亞語(yǔ))、patoá(帕萄亞語(yǔ))、papêa(話語(yǔ))、papiá(話語(yǔ))、nhom、língucristám(基督徒的語(yǔ)言)、lingualdeMacau、dialectomacaease(澳門(mén)的方言)、macaísta(澳門(mén)土生葡語(yǔ))、crioulodeMacau(澳門(mén)的克里奧爾語(yǔ))以及l(fā)íngumaquista(澳門(mén)土生葡語(yǔ))。”7其中l(wèi)ingualdeMacau、dialectomacaease、macaísta、crioulodeMacau是比較正規(guī)的名稱(chēng)。我們留意到這十個(gè)名稱(chēng)沒(méi)有一個(gè)含有“Portuguese”，葡萄牙人不承認(rèn)這種語(yǔ)言是葡萄牙語(yǔ)，甚至連“葡萄牙語(yǔ)方言”的身份也不具備。

回歸前澳葡政府推行“斯文”的葡語(yǔ)，強(qiáng)行消滅土語(yǔ)，尤其是從1977年開(kāi)始，澳葡政府決心“鏟除”這種非正統(tǒng)的葡語(yǔ)以來(lái)，土語(yǔ)便日趨衰亡，到現(xiàn)在，香港、澳門(mén)兩地只剩下幾十人還會(huì)這種語(yǔ)言。據(jù)88歲的DonaAida回憶，她的Patuá是從母親那里學(xué)來(lái)的，她雖然會(huì)說(shuō)，但平時(shí)交際并不使用，因?yàn)闆](méi)人聽(tīng)得懂。她說(shuō)：“而家冇人講Patuá，后生仔唔講，剩得我們這些‘老蚊婆’講。”8葡國(guó)學(xué)者巴塔亞也有這樣的描述：“有些我們?cè)L問(wèn)的八九十歲的老嫗告訴我們，她們的祖母才會(huì)說(shuō)土生葡語(yǔ)，她們已經(jīng)不懂說(shuō)了。可是這些老嫗的說(shuō)話方式與她們子女說(shuō)的也不一樣，也即是說(shuō)，與四五十歲的一輩說(shuō)的不同。事實(shí)上，這些老嫗說(shuō)的話，從葡萄牙來(lái)的人完全會(huì)聽(tīng)不懂，而中年的一輩雖然開(kāi)始時(shí)要用心一點(diǎn)，但初次接觸亦能明白”。9胡慧明的田野調(diào)查也得出相同的結(jié)論：“筆者曾經(jīng)詢(xún)問(wèn)過(guò)多名土生葡人，他們都異口同聲表示，帕萄亞語(yǔ)就是‘從前的’澳門(mén)土生葡人所說(shuō)的葡萄牙語(yǔ)，到了他們這一代，已沒(méi)有多少人會(huì)說(shuō)，也沒(méi)有多少人聽(tīng)得懂了。”

土語(yǔ)因?yàn)榫哂姓{(diào)侃、輕松、低俗等特點(diǎn)，所以經(jīng)常出現(xiàn)在喜劇作品中，也偶爾出現(xiàn)在一些氣氛輕松的場(chǎng)合，例如2004年8月23日《澳門(mén)日?qǐng)?bào)》刊載的一則題為《鏵哥出席晚宴難得輕松學(xué)講土語(yǔ)引起轟動(dòng)》的特寫(xiě)：“在晚宴上，澳門(mén)的葡人社群安排了一連串表演，除了澳門(mén)人樂(lè)隊(duì)的演出，更有澳門(mén)土語(yǔ)‘棟篤笑’，由致力發(fā)展土生話劇的大律師飛文基擔(dān)綱演出。飛文基在演出時(shí)向特首建議將土語(yǔ)列作官方語(yǔ)言，澳門(mén)便會(huì)有多些人認(rèn)識(shí)土語(yǔ)，有利溝通和普及。之后有人建議何厚鏵學(xué)兩句土語(yǔ)，以利溝通。何厚鏵笑說(shuō)：‘我要學(xué)兩句土語(yǔ)，一句可以公開(kāi)講，另一句只可以收埋講！’飛文基笑說(shuō)：‘我教你兩句，都可以大聲公開(kāi)講，就教你講明年個(gè)個(gè)都好，皆大歡喜！’飛文基教何厚鏵說(shuō)：‘Anoseguinte，Todogente，Temaumento’，登時(shí)惹得滿(mǎn)堂大笑，不要以為鏵哥說(shuō)得不好，他說(shuō)得字正腔圓，咬字清晰，只是這幾句葡文的意思系‘明年大家都可以加薪！’當(dāng)即有人問(wèn)：‘在座有幾多人系公務(wù)員？’”這段特寫(xiě)中引用的土語(yǔ)用中文逐字注釋如下：

Anoseguinte，Todogente，Temaumento.

規(guī)范的葡語(yǔ)表述應(yīng)該是：

Noanoseguinte，Todoagente，Temaumento.

土語(yǔ)不合規(guī)范的地方在于：

缺少介詞“在……”；

todo陽(yáng)性形容詞，gente陰性名詞。形容詞的性與名詞的性搭配不當(dāng)。

澳門(mén)的土語(yǔ)與葡語(yǔ)關(guān)系十分密切，與漢語(yǔ)也有緊密的關(guān)系。例如下列一首土語(yǔ)詩(shī)歌：

土語(yǔ)

Nhonhanajinela

Cofulamogarim

Suamaetancarera

Seupaicanarim

規(guī)范葡語(yǔ)

Senhoraàjanela,

Comflordejasmim

Suamaetancareira

Seupaicanarim.

中文譯文

窗邊的女郎，

手拿一朵茉莉花，

她的母親是中國(guó)蛋家妹，

她的父親是葡裔印度人。

這首詩(shī)中顯示土語(yǔ)有如下特點(diǎn)：

Nhonha可能是Senhora的縮寫(xiě)或非洲葡萄牙語(yǔ)nhom的訛用，意指年青的女性。這個(gè)詞的來(lái)源說(shuō)法不一，有說(shuō)來(lái)自馬來(lái)語(yǔ)的nyonya或nonya，有說(shuō)來(lái)自爪哇語(yǔ)的nona。13

省略鼻尾音：com被省去m成co。

摻雜南亞一帶語(yǔ)言的詞語(yǔ)，例如不用規(guī)范葡語(yǔ)的flor而用印度語(yǔ)言的fula。單音節(jié)的flor變作雙音節(jié)的fula，還可以理解為土語(yǔ)的音節(jié)化傾向。漢語(yǔ)是一種輔音不單獨(dú)出現(xiàn)和復(fù)輔音很不豐富的語(yǔ)言，對(duì)譯西方語(yǔ)言時(shí)通常以帶有元音的音節(jié)取代不成音節(jié)的輔音。flor變fu—la體現(xiàn)了這個(gè)語(yǔ)音對(duì)應(yīng)的特點(diǎn)。

是在一個(gè)詞的結(jié)構(gòu)中既有向粵方言的借音，又有葡語(yǔ)構(gòu)詞成分，例如詩(shī)中的tancarera和tancareira。tancar或tancá是粵方言“蛋家”的音譯。蛋家的意思是“雞蛋形狀的家”，因船的形狀好像隧道形的遮篷而得名。船是船民的家，借此指稱(chēng)船上的船民。eira是葡語(yǔ)陰性名詞詞尾，土語(yǔ)往往將eira寫(xiě)成era，tancarera就是“蛋家女”。

貳 土語(yǔ)的語(yǔ)言特征

土語(yǔ)在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法方面有自己的特征。

語(yǔ)音簡(jiǎn)介

據(jù)葡萄牙專(zhuān)家巴塔亞在《澳門(mén)語(yǔ)——?dú)v史與現(xiàn)狀》中介紹，土語(yǔ)在語(yǔ)音方面某些詞尾發(fā)生雙元音化現(xiàn)象，例如mês讀作mis，vez讀作vis，talvez讀作talvis，pos讀作pis，rapaz讀作rapaiz。此外，詞尾消失的現(xiàn)象普遍存在盡量還原古帕萄亞語(yǔ)的面貌，指出土語(yǔ)的語(yǔ)音特點(diǎn)有：

a.詞形與規(guī)范葡語(yǔ)詞形十分接近，是派生自規(guī)范葡語(yǔ)的葡語(yǔ)方言詞，其中有字音脫落的現(xiàn)象。如土語(yǔ)margoso是規(guī)范葡語(yǔ)amargoso句首音的脫落；língu是língua字尾音的脫落；ome是homem句首音和字尾音同時(shí)脫落。

b.規(guī)范葡語(yǔ)的不定式動(dòng)詞詞尾r在土語(yǔ)中脫落。

c.規(guī)范葡語(yǔ)的雙顫音rr在土語(yǔ)中轉(zhuǎn)換成單顫音r。

d.二合鼻元音o轉(zhuǎn)換為強(qiáng)元音和m的組合。即變?yōu)楱。例如土語(yǔ)chám來(lái)自cho。

e.土語(yǔ)、o不分。

f.土語(yǔ)ch不發(fā)[]，而發(fā)[]

g.詞尾元音雙元音化。

h.土語(yǔ)i取代規(guī)范葡語(yǔ)的e。

I.規(guī)范葡語(yǔ)的ei簡(jiǎn)化為i。

j.規(guī)范葡語(yǔ)的r變成l。

k.規(guī)范葡語(yǔ)的lh變成l。

l.土語(yǔ)寫(xiě)法不固定，例如“水”有agu/ago兩寫(xiě)；“稅館”也有hupu/hoppo兩寫(xiě)。

詞匯簡(jiǎn)介

土語(yǔ)在詞匯方面的特征最為突出。它廣泛地吸收了不同語(yǔ)言的許多詞語(yǔ)，詞匯量很豐富。例如來(lái)自馬來(lái)語(yǔ)的詞語(yǔ)有：passo、sapeca、sanco、pulu、par、saraas、baju；來(lái)自印度語(yǔ)言的詞語(yǔ)有：fula、lacassa、aluá、chale、daia、jambo和jambolo；原始土語(yǔ)向漢語(yǔ)借詞很少，到了現(xiàn)代才明顯增加，例如amui、laissi；現(xiàn)代來(lái)自英語(yǔ)的借詞也不少，例如adap、afet。

西方語(yǔ)言學(xué)家論證土語(yǔ)時(shí)沒(méi)有充分注意土語(yǔ)中的粵方言詞，其實(shí)粵方言詞在土語(yǔ)中份量不輕。如：minpao、iamcha、putou、malau-con、faichi等等。

胡慧明歸納土語(yǔ)的詞匯特點(diǎn)有：

a.土語(yǔ)保留古葡語(yǔ)單詞。

b.土語(yǔ)有各地的借詞，其中以馬來(lái)語(yǔ)和漢語(yǔ)的詞最多。

c.外語(yǔ)借詞+葡語(yǔ)詞=復(fù)合詞。

d.兩個(gè)葡語(yǔ)詞組合成土語(yǔ)詞。

e.在義域和義項(xiàng)上與規(guī)范葡語(yǔ)有關(guān)聯(lián)的土語(yǔ)詞。

f.在規(guī)范葡語(yǔ)中不存在、從漢語(yǔ)意譯而成的詞和詞組。例如：ninhodepássaro、asadepésse。

g.從漢語(yǔ)音譯來(lái)的詞。

h.廣東方言詞。

語(yǔ)法簡(jiǎn)介

重迭法用得較多。名詞重迭表示復(fù)數(shù)或所有，例如casa-casa、china-china、tudolugarlugar、tudolojaloja、tudolaialaia；形容詞重迭表示程度加強(qiáng)，例如cedo-cedo、azinhaazinha、pertoperto、quentiquenti。

形態(tài)標(biāo)志混淆。名詞“性”、“格”的分別混亂，例如用第三人稱(chēng)陽(yáng)性代詞ele指稱(chēng)女性。“一位小學(xué)生，其母親是中國(guó)人，一天向我講述他在家庭生活中的一件難事，他多次重復(fù)說(shuō)ele……ele……ele，而我一直沒(méi)聽(tīng)明白他指誰(shuí)。‘Elequem？’我問(wèn)。‘Meume！’他大聲答道，對(duì)我的疑問(wèn)感到非常驚訝。”又如土語(yǔ)第一人稱(chēng)代詞已沒(méi)有主格、賓格之分：ioufalo與buscaiou，“我”都用iou，規(guī)范葡語(yǔ)是euacho和procura-me。動(dòng)詞變位形式縮減至只有幾種，很多時(shí)用動(dòng)詞原形或現(xiàn)在式或過(guò)去式表示所有的人稱(chēng)和時(shí)態(tài)。例如“我摔倒了”，規(guī)范的葡語(yǔ)是eucaí，土語(yǔ)是eucaiu；“他們拽我”，規(guī)范的葡語(yǔ)是elespuxaram-me，土語(yǔ)是elespuchou-me；“我叫喊起來(lái)”，規(guī)范的葡語(yǔ)是euberrei，土語(yǔ)是euberei-me。

混合不同語(yǔ)言的構(gòu)詞法構(gòu)詞，是土語(yǔ)構(gòu)詞的特點(diǎn)，常常可以看到不同語(yǔ)言的構(gòu)詞成分出現(xiàn)在一個(gè)詞的身上，例如粵方言套上葡語(yǔ)的詞綴，或者葡語(yǔ)的詞套上粵方言的詞綴。例如avo-gong：avo是葡語(yǔ)的“祖父/外祖父”，gong是粵方言的“公”，可以當(dāng)作構(gòu)詞的后綴，作后綴用的“公”字如壽星公、伯爺公。土語(yǔ)除了有avo-gong，還有avo-po，po是粵方言的“婆”。avo-po是從avo-gong拈連而成的。再如Mari-chai。粵方言的“仔”字功能較多，功能之一可作表示人的名詞的后綴，例如輝仔、光頭仔、后生仔、衰仔、乖仔、肥仔。仔在這些結(jié)構(gòu)中只表男性，不表女性。土語(yǔ)Mari-chai的“仔”字卻表女性。14

土語(yǔ)的句法格式受到漢語(yǔ)粵方言的影響，使用肯定與否定輪番提問(wèn)的句式。葡語(yǔ)的“是”和“不是”的問(wèn)式只有“是嗎”與“不是嗎”兩種類(lèi)型，問(wèn)“是”還是“不是”視說(shuō)話人的評(píng)估或意向而定：當(dāng)估計(jì)答案的肯定成分居多就先肯定了，再問(wèn)“不是嗎”，當(dāng)預(yù)料答案的否定成分居多則敘述部分用否定再問(wèn)“是嗎”。也就是說(shuō)，葡語(yǔ)的肯定問(wèn)式與否定問(wèn)式只有“，noé？”與“Noé,é？”兩種句型。這與英語(yǔ)的反意問(wèn)句相當(dāng)。土語(yǔ)有“是不是呢”的問(wèn)式，說(shuō)成“énoé？”15用雙重提問(wèn)取代規(guī)范葡語(yǔ)的單項(xiàng)疑問(wèn)形成一種句型，再如：

句意

知道不知道

來(lái)不來(lái)

土語(yǔ)

sabe-nunca?

vemnunca?

粵方言

知唔知?

來(lái)唔來(lái)？

規(guī)范葡語(yǔ)

sabe?

vem?

土語(yǔ)直譯粵方言表否定的句式“唔好+動(dòng)詞”中的“好”字，形成“洋涇浜”式的獨(dú)特句式：

句意

不要買(mǎi)

不要逃走

不要啰嗦

土語(yǔ)

ne-bomcompa

ne-bomfugi

ne-bombafocomprido

粵方言

唔好買(mǎi)

唔好走

唔好咁長(zhǎng)氣

規(guī)范葡語(yǔ)

no-compre

nofuga

noprolixo

土語(yǔ)的“動(dòng)詞+來(lái)+動(dòng)詞+去”的句式，明顯來(lái)自漢語(yǔ)：

漢語(yǔ)

走來(lái)走去

土語(yǔ)

andavemandavai

規(guī)范葡語(yǔ)

vaievem

土語(yǔ)正在步向歷史的盡頭。二十世紀(jì)以來(lái)的土生葡人倒是更趨向成為葡語(yǔ)、粵方言的雙語(yǔ)人。今天的澳門(mén)土生葡人的葡語(yǔ)不是純正的葡語(yǔ)，即“與宗主國(guó)的葡萄牙語(yǔ)大同小異”的葡語(yǔ)；今天的澳門(mén)土生葡人的粵方言也不是純正的粵方言。

這篇有關(guān)于澳門(mén)土語(yǔ)介紹的文章，就為您介紹到這里，希望它對(duì)您有幫助。