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閩南語中“粗”字的應(yīng)用
“粗”與“幼”、“細(xì)”相對，是存意字。“粗”在閩南話中是一個比較常用的字，既用于平常和普通的組詞，也有作貶意詞。
日常生活所用的。穿著都是些普通的、低檔的便服叫“粗頌”、“粗衫褲”；一般的飯菜，基本上能吃飽的叫“粗食”、“粗飽”；所辦的宴席菜譜大眾化的叫“粗桌”；鹽聲直接暴曬出來的鹽叫“粗鹽”；顆粒狀的味精叫“粗花味素粉”，毛竹、稻草為原料所生產(chǎn)最普通的用紙叫“粗紙”；日常的、低價(jià)值的貨物叫“粗俗物”；因而“粗用”；簡單的與客人用餐叫“粗茶便飯”；依靠自己耕作的而自食其力叫“粗作粗食”。
勞動生產(chǎn)所用的。從事重活、重工和艱苦的差事叫“粗工”、“粗重工”、“粗工課”、“粗頭路”、“粗穡路”；用作挑糞便大肥的叫“粗桶”，打好糞便肥料后挑到田園的叫“擔(dān)粗”，下地施肥叫“沃粗”；產(chǎn)品的毛坯叫“粗坯”，初步的加工叫“粗加工”；稻谷輾米脫出的外殼再加工叫“粗糠”；初懂且略會而所做工的工或制出的東西大體上過得去叫“粗平直”。
人體技能所用的。反映這個人高大強(qiáng)壯有勁叫“粗大”、“粗勇”、粗壯“；反映人的體態(tài)叫粗枝大骨”、“粗眉大目”、“大漢粗粕”；反映人的技能叫“粗工幼穡。
組成形容詞及其他言語的。形容毛糙又不精細(xì)叫“粗爬爬”、“粗筢筢”、“粗粒粒“；形容容貌不揚(yáng)叫“粗霸霸”、“粗逼逼”，用指罵人的叫“詈粗喙”、“粗喙野斗”、“粗喙粗舌”；用于成語的有粗心大意叫“粗心粗肝”，粗枝大葉“粗枝大箬”，毛手毛腳叫“舉動粗魯”。
來源 ：廈門晚報(bào) 作者：姚景良
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