武漢輕工大學(xué)強(qiáng)勢(shì)專業(yè) 武漢輕工大學(xué)的王牌專業(yè)
武漢輕工大學(xué)強(qiáng)勢(shì)專業(yè)，武漢輕工大學(xué)是一所省重點(diǎn)大學(xué)，學(xué)校辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)，校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)校共開設(shè)12個(gè)學(xué)院，58個(gè)本科專業(yè)，那么武漢輕工大學(xué)王牌專業(yè)有哪些？學(xué)什么專業(yè)好?今天為考生家長(zhǎng)們盤點(diǎn)了武漢輕工大學(xué)專業(yè)排名，這些都是武漢輕工大學(xué)最好的專業(yè)，也是優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)，志愿填報(bào)熱門選擇的專業(yè)，就業(yè)率高，薪資待遇前景都不錯(cuò)！
武漢輕工大學(xué)強(qiáng)勢(shì)專業(yè)
一：武漢輕工大學(xué)王牌專業(yè)名單
2022年國(guó)家級(jí)特色專業(yè)4個(gè)：食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與工藝、包裝工程、動(dòng)物科學(xué)
二：武漢輕工大學(xué)專業(yè)排行榜（國(guó)家級(jí)特色專業(yè)）
1.食品科學(xué)與工程
食品科學(xué)與工程(中外合作辦學(xué))(啤酒釀造及飲料工藝)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有生物工程與技術(shù)、啤酒釀造與工藝的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在食品、衛(wèi)生等部門企事業(yè)單位從事科研教學(xué)、應(yīng)用研究、生產(chǎn)開發(fā)及營(yíng)銷管理工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代啤酒釀造與飲料工藝方面的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，接受現(xiàn)代生物科學(xué)與工程基礎(chǔ)研究和工程應(yīng)用方面的科學(xué)思維與科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練。畢業(yè)生應(yīng)具備較好的科學(xué)素質(zhì)和一定的教學(xué)、研究、產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用方面的基本能力。同時(shí)要掌握工程技術(shù)學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí);掌握化學(xué)工程、生物化學(xué)、發(fā)酵工程、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程等方面的基本知識(shí)與基本實(shí)驗(yàn)技能，以及啤酒釀造技術(shù)與飲料工藝的基本原理和基本方法;具備在啤酒釀造與飲料工藝領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開發(fā)的基本能力;了解國(guó)家啤酒釀造技術(shù)產(chǎn)業(yè)政策、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等有關(guān)政策與法規(guī);了解啤酒釀造技術(shù)與飲料工藝的的理論前沿、應(yīng)用前景和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);熟練掌握德語的聽、說、讀、寫等基本技能，具有較強(qiáng)的德語應(yīng)用能力;掌握資料查詢、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法;具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)研究、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的整理分析能力;具有撰寫論文、參與學(xué)術(shù)交流的能力。
主干學(xué)科：工程技術(shù)學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)
主要課程：普通生物學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、啤酒工藝學(xué)、無酒精飲料工藝學(xué)、啤酒原料、理化檢驗(yàn)、灌裝技術(shù)
2.化學(xué)工程與工藝
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識(shí)，具有高度社會(huì)責(zé)任感和道德文化修養(yǎng)，具有科學(xué)態(tài)度、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力，具有較強(qiáng)動(dòng)手實(shí)踐能力，知識(shí)能力素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，能在化工、煉油、冶金、能源、材料、輕工、醫(yī)藥、食品、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、工廠操作與管理、科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。
3.包裝工程
包裝工程
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能從事包裝工程技術(shù)設(shè)計(jì)、開發(fā)、試驗(yàn)和研究，基礎(chǔ)知識(shí)寬泛、素質(zhì)高、具有創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)人才，學(xué)生畢業(yè)授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)主要學(xué)習(xí)保護(hù)產(chǎn)品、方便流通、促進(jìn)銷售的包裝基礎(chǔ)理論、包裝材料、包裝容器結(jié)構(gòu)、包裝測(cè)試、包裝機(jī)械設(shè)計(jì)及自動(dòng)控制等基本知識(shí)，具有合理選擇包裝材料和包裝設(shè)備、試驗(yàn)開發(fā)新裝備、新工藝、分析解決包裝工程技術(shù)問題的能力;具有一定的適應(yīng)相鄰專業(yè)業(yè)務(wù)工作的基本能力和熟練的外語、計(jì)算機(jī)能力。
主干學(xué)科：包裝工程、機(jī)械工程。
主要課程：大學(xué)物理、機(jī)械制圖、理論力學(xué)、材料力學(xué)、CAD/CAM、機(jī)械原理、機(jī)械設(shè)計(jì)、包裝材料學(xué)、包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、包裝工藝學(xué)、包裝機(jī)械、自動(dòng)控制原理、包裝測(cè)試技術(shù)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事相關(guān)企事業(yè)單位的包裝生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品包裝及設(shè)備的設(shè)計(jì)開發(fā)，也適于在相關(guān)領(lǐng)域從事市場(chǎng)營(yíng)銷與技術(shù)管理等方面的工作。
4.動(dòng)物科學(xué)
本專業(yè)培養(yǎng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料工程方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在與動(dòng)物科學(xué)、飼料工程等相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。
三：武漢輕工大學(xué)簡(jiǎn)介
武漢輕工大學(xué)位于有九省通衢之稱的湖北省武漢市,是全國(guó)最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校。自1951年建校以來,曾先后隸屬于原國(guó)家糧食部、商業(yè)部、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部,1998年實(shí)行中央和地方共建,以湖北省管理為主的管理體制,是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局與湖北省人民政府共建高校和湖北省國(guó)內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高校。學(xué)校始終堅(jiān)持育人為本、質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興校的辦學(xué)理念,現(xiàn)已形成了以輕工食品類學(xué)科為特色,食品營(yíng)養(yǎng)與人類健康領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯,以工科為主干,工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學(xué)格局。
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