爾德節(jié)
爾德節(jié)
開齋節(jié)，是阿拉伯語“爾德.菲圖爾”的意譯.在我國新疆地區(qū)，開齋節(jié)稱肉孜節(jié)。
爾德節(jié) - 爾德節(jié)
開齋節(jié)是我國回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等少數(shù)民族共同歡度的節(jié)日，
也是我國回族人民的年節(jié)。
開齋節(jié)，是阿拉伯語“爾德.菲圖爾”的意譯.在我國新疆地區(qū)，開齋節(jié)稱肉孜節(jié)，“肉孜”是波斯語，意為“齋戒”;有的民族稱開齋節(jié)為“爾德節(jié)”
爾德節(jié) - 穆斯林的兩大節(jié)日來歷
先知穆圣(祈主福安之)遷移到麥地那時﹐定為伊斯蘭歷第一年(公元622年)。
穆圣詢問輔士們(當?shù)貧w信伊斯蘭的新穆斯林﹐稱輔士﹔跟隨穆圣從麥加遷移來的穆斯林稱為遷士)﹐當?shù)厝擞惺裁垂?jié)日。
爾德節(jié)他們回答說﹐麥地那人的傳統(tǒng)﹐每年有兩次狂歡節(jié)﹐主要是飲宴歌舞作樂。
先知穆圣說﹐這個習慣要革除﹐他說﹕“這兩個狂歡日應當取消﹐真主為我們規(guī)定了兩個更好的節(jié)日﹕爾德-費特勒和爾德-艾德哈。”
從那以后﹐這兩大節(jié)日成為穆斯林社會的定制﹐每年按期舉行隆重慶祝﹐慶祝的形式根據(jù)圣訓指導以會禮為主要內(nèi)容﹐贊頌真主﹐穆斯林互相聯(lián)誼和歡慶。
爾德-費特勒就是“開齋節(jié)”﹐亦稱“爾德節(jié)”﹔爾德-艾德哈就是宰牲節(jié)﹐亦稱“古爾邦節(jié)”。
穆斯林相見﹐以“爾德節(jié)吉祥﹗”(爾德.穆巴拉克)互相拿手祝賀。
爾德-費特勒的正日子是伊斯蘭歷十月(沙瓦爾月)初一﹐正是齋月(萊麥丹月)結(jié)束后的一天。
開齋節(jié)也是感恩節(jié)﹐感謝真主在萊麥丹月中的恩典﹐男女穆民們?yōu)檎嬷魇亓艘粋€整月的齋戒﹐信仰和精神都有巨大收獲﹐心目清新﹐精神煥發(fā)。
這一天﹐一大早起身后﹐各家都做好參加集會的準備﹐聚會在一起禮爾德拜功﹐會見親友﹐互相祝賀。
爾德-艾德哈是在伊斯蘭歷十二月(祖爾喜嘉月)的初十日。
爾德節(jié) 這個節(jié)日的主要活動是大會禮和宰牲﹐所以也稱為“宰牲節(jié)”。
宰牲節(jié)是紀念先知易卜拉欣和他的兒子易司馬儀得到真主命令﹐要父親宰兒子奉獻真主。 父子遵從主命﹐在即將行刀之際﹐真主派遣天使牽來一只羊代為犧牲。
這個事件中包含敬畏真主和孝順父親雙重意義﹐因此又稱作“忠孝節(jié)”﹐成為歷代鼓勵伊斯蘭信士敬畏真主孝順父母的榜樣。
這個節(jié)日與每年一度的朝覲沒有聯(lián)系﹐對世界各地廣大穆斯林來說只是一個重要的單獨節(jié)日﹐但在麥加朝覲圣地﹐這個日子正在朝覲結(jié)束的時期﹐所以在麥加連為朝覲的內(nèi)容一部分。
二﹑兩大節(jié)日的禮儀
爾德節(jié) 根據(jù)圣訓(先知穆圣的指導)和圣行(先知穆圣的示范行為)﹐以上這兩大節(jié)日的禮儀類似﹐包括以下十二個內(nèi)容﹕ 1﹑黎明前起床。
2﹑作晨禮。
3﹑為參加節(jié)日活動在家中做各種準備。
4﹑晨禮之后做大凈﹐舉意為爾德節(jié)全身沐浴。
5﹑刷牙。
6﹑穿上最好的衣服﹐如無新衣﹐選家中最干凈的衣服穿上。
7﹑吃早餐。開齋節(jié)﹐盡早吃一口食物﹐有“忙食一物”的圣行﹐表示對真主感恩﹔宰牲節(jié)﹐則一般用早餐。 8﹑交納開齋捐﹐亦稱“麥子錢”﹐只限于開齋節(jié)﹐是經(jīng)濟有條件的人幫助貧苦人的救助餐費。
9﹑盡早離開家去會禮的場所。
10﹑如果天氣晴朗﹐會禮一般在露天空地舉行﹔如果是下雨天﹐可以在室內(nèi)。
11﹑在走向禮拜地點的路上﹐口中持續(xù)念頌贊主贊圣詞﹐直到禮拜開始。
12﹑禮拜結(jié)束后﹐返回家時走另一條路。
三﹑會禮儀式
兩大節(jié)日的最突出共同點是集體大會禮﹐稱作“節(jié)日禮拜”﹐屬于“當然”的性質(zhì)﹐不如日常“主命”拜功那樣必須﹐一般在全市最大清真寺或郊外露天空地舉行。根據(jù)歷史記載﹐先知穆圣在世時﹐穆圣鼓勵穆斯林全家男女老幼都在一大早趕到聚會禮拜的空地﹐由穆圣親自領(lǐng)拜。 禮拜之后﹐穆圣給大家講臥爾茲﹐臥爾茲之后禮儀正式結(jié)束﹐眾人互相擁抱和拿手﹐互致祝賀詞﹐給兒童贈送禮品﹐培養(yǎng)穆斯林下一代的穩(wěn)麥感情。節(jié)日禮拜只有兩個單元的禮拜儀式﹐跟隨伊瑪目集體一致叩拜﹐其中比平常拜功增加六次大贊詞(真主至大)﹐也有教法學家堅持應增加十三次大贊詞。禮拜在先﹐臥爾茲在后。
節(jié)日禮拜很簡短﹐臥爾茲也很短﹐但必須突出最重要的內(nèi)容﹐每年兩次重申每個穆斯林對真主敬拜的天命責任﹐然后是對家庭與社會的責任﹐勸人行善﹐止人作惡﹐維護穆斯林社會團結(jié)與互助的精神﹐共同努力創(chuàng)建和諧與穩(wěn)定的社會。
四﹑普天同慶
在爾德節(jié)當天的會禮儀式之后﹐在穆斯林國家連續(xù)慶祝三天﹐各家團聚和家庭之間互訪﹐邀請鄰居和親友﹐包括非穆斯林朋友參加聚會和聚餐﹐全民同慶﹐皆大歡喜。
在宰牲節(jié)﹐會禮之后舉行宰牲儀式。 經(jīng)濟條件寬裕的家庭出資宰牲﹐一般用綿羊﹑山羊﹑牛或駱駝。
小牲口如羊﹐一家負擔最少一只﹔而大牲口﹐如牛或駱駝﹐可以由七家合資共同負擔。
爾德節(jié) 所得鮮肉稱為尊貴的“古爾邦肉”﹐應分成三份﹐一份自家享用﹐一份饋送親友﹐一份分送給貧苦人家。
以上是伊斯蘭兩大節(jié)日的基本內(nèi)容﹐是對真主崇拜與感恩﹐聯(lián)絡(luò)和鞏固穆斯林社會純真感情﹐普天同慶﹐提高文明。 伊斯蘭的節(jié)日不是來自民間傳說或歷經(jīng)演變的結(jié)果﹐貴齋月和節(jié)日是來自真主的命令﹐節(jié)日儀式是穆圣的定制﹐形成全世界穆斯林共同的生活方式。
儀式形式和詳細規(guī)則都記錄在多種圣訓集和伊斯蘭功修法制中﹐凡是穆斯林社會一律不容許任意更改﹐尤其節(jié)日的主要內(nèi)容﹐如大會禮﹐拜后臥爾茲和表示忠孝的宰牲。
有些生活在非穆斯林國家的穆斯林少數(shù)民族受到世俗社會的影響或政治壓迫﹐試圖把伊斯蘭的兩大節(jié)日改變?yōu)槭浪椎?ldquo;民族文化節(jié)日”﹐取消敬拜真主的內(nèi)容﹐而改為吃喝茶話會以及歌舞表演﹐這是違背主命與圣道的異端行為﹐引導對伊斯蘭背叛﹐真正的穆斯林應當?shù)种啤?/p>
爾德節(jié) - “爾德” 爾德詞解----是阿拉伯語的音譯，意為“節(jié)日”的意思.
開齋節(jié)(希吉來歷九月)，
爾德節(jié)
被視為一年中最尊貴的吉慶之月、和平之月，
據(jù)傳安拉在這個月頒降了將人們引向正道的《古蘭經(jīng)》。
凡是在這個月里做一件善事，就可獲得安拉成倍的報答。
因此，凡符合條件的穆斯林必須奉行一個月的齋戒，
齋月的起止日期主要看新月出現(xiàn)的日期面定，
見月牙兒就入齋，
通常以兩位有威望的阿訇所見為準，
然后本坊的阿訇宣布人齋。
狹義的齋戒要求封齋的人在東方發(fā)白前，吃飽喝足。
如有人起晚了，就不吃不喝，清封一天。
東方發(fā)曉后至太陽落山前，要禁止房事。
斷絕一切飲食，
無論在任何艱難困苦的條件下，
都不能吃一點東西，也不許喝一口水。
爾德節(jié)
在齋戒期間，平時抽煙的人必須戒掉。
這樣，封齋使回族逐步養(yǎng)成了堅韌、剛強、廉潔的美德。
隨著生產(chǎn)的發(fā)展，人們感到白天不吃不喝對身體健康和生產(chǎn)勞動都不利，
不少人已自覺地放棄了白天封齋的習慣。
廣義的齋戒要求人們不吃不喝，
更重要的是要做到清心寡欲、表里一致，
對耳、目、身、心、嘴都要有所節(jié)制，
要做到耳不聽邪，目不視邪，口不道邪，腦不思邪，身不妄邪。如果禁飲食，挨饑餓，
而心不正，行不端，也是不符合齋戒真諦的，
也是不完美的。
經(jīng)過一個月的封齋，月終望見了新月，意味著齋期結(jié)束，
回族群眾自然歡欣鼓舞，都以無比喜悅的心情迎接開齋節(jié)的到來。
在節(jié)日會禮前，回族群眾都履行交納課稅的義務，
通常按各家人口多少計算，舍散“菲土爾”錢。
回族群眾一般都自己愿意履行這種義務，否則就失去了齋戒的完美性。
開齋節(jié)要過三天，
爾德節(jié)
第一天從拂曉開始就熱鬧起來，
家家戶戶早早起來打掃清潔，
成年回族人個個都要洗大凈，
沐浴凈身，男女老少都要把臉洗干凈，頭梳整齊，
換上自己喜愛的新衣服。
早上八點以后，回族群眾腋下夾一個小毯氈，
從東南西北，四面八方，匯集到清真寺。
當何訇宣布會禮開始，回族群眾鋪下毯子和拜毛，脫下鞋子，
立即面向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。
這種會禮規(guī)模之龐大，形式之莊嚴，氣氛之隆重重，令人驚嘆不已。
哪怕刮風下雨，他們也無所畏懼，情緒仍很高漲。
禮拜后，回族群眾齊向阿訇道安，接著全體互說“色倆目”問候。整個會禮結(jié)束后。由阿訇帶領(lǐng)祖墳念鎖兒(《古蘭經(jīng)》選讀)，追悼亡人，然后恭賀節(jié)日，串親訪友。
節(jié)日中，家家戶戶炸油香、馓子、花花等，
同時，還宰雞、兔、羊，做涼粉、燴菜等，
爾德節(jié)
互送親友鄰居，互相拜節(jié)問候，
有的回族青年男女還特地選定這個佳節(jié)辦婚事。
隨著社會的發(fā)展，回族的開齋節(jié)也增添了不少新的內(nèi)容。
全國回族聚居的一些地方，
除參加聚禮等活動外，還參加各種娛樂活動。
全世界穆斯林的節(jié)日---爾德節(jié)，又稱開齋節(jié)。在西安，開齋節(jié)是回族群眾最隆重，最熱鬧的節(jié)日之一。
這時候，回民坊上張燈結(jié)彩，各家各戶打掃衛(wèi)生，走親訪友互相慶賀開齋，到了開齋節(jié)的這天，男性穆斯林都要去清真寺去做會禮，女人們在家做好多好吃的，孩子們是最高興的，除了穿新衣，還有家里的長輩，朋友給的“紅包”。
爾德節(jié) - 節(jié)日時段
古爾邦節(jié)是宗教節(jié)日，在伊斯蘭教歷十二月十日。伊斯蘭教使用的歷法，分太陽歷和太陰歷，太陽歷用于農(nóng)耕，一年365天或者366天，與公歷基本相同。太陰歷用于教事，一年354天或者355天，跟四季的輪回總相差十來天。先知穆罕默德入主麥地那的第二天(公元622年7月16日)為伊斯蘭教歷的元年元旦。由于古爾邦節(jié)與肉孜節(jié)的日期與公歷之間的差異，使這些年節(jié)有時候是在冬天，有時候卻又是夏天。季節(jié)不同，節(jié)慶的色彩也不同，這就使得年節(jié)也異常的多彩。
爾德節(jié) - 節(jié)日傳說
古爾邦節(jié)起源于一個伊斯蘭教故事：真主為了考驗先知伊卜拉欣的忠誠，在夜里降夢給伊卜拉欣，叫伊卜拉欣宰殺自己的兒子獻祭。伊卜拉欣毫不猶豫地照辦了。在他要用刀子害斷親生兒子伊斯瑪儀的喉管時，真主便派使者用一只黑頭綿羊替代了伊斯瑪儀。因為有此淵源，在過古爾邦節(jié)的時候每戶穆斯林都得至少宰殺一只羊，有的還宰牛、駱駝、馬，薩克族與柯爾克孜族，家里實在太窮的也得宰殺一只雞。但是受到各種條件的限制，現(xiàn)在的城市穆斯林只好在市場上購買宰殺好的牛羊肉了。
爾德節(jié) - 節(jié)日歷史
伊斯蘭教主要節(jié)日之一。又稱宰牲節(jié)(‘Id al-Adha)，與開齋節(jié)、圣紀并稱為伊斯蘭教的三大節(jié)日。系阿拉伯語“爾德·艾祖哈”的意譯，亦稱古爾邦節(jié)(‘Id al-Qurban)。“古爾邦”意為“獻祭”、“獻牲”，為朝覲功課的主要儀式之一。中國通用漢語的穆斯林又稱“忠孝節(jié)”。時間是伊斯蘭教歷12月10日，即朝覲期的最后一天。古爾邦節(jié)的宰牲，起源于古代先知易卜拉欣的傳說。易卜拉欣獨尊安拉并無比忠誠，他常以大量牛、羊、駱駝作為犧牲獻禮，人們對他無私的虔誠行為大惑不解。易卜拉欣當眾鄭重表示，倘若安拉降示命令，即使以愛子伊斯瑪儀做犧牲，他也決不痛惜。安拉為了考驗易卜拉欣的忠誠，幾次在夢境中默示他履行諾言。于是他先向愛子伊斯瑪儀說明原委，并帶他去麥加城米納山谷，準備宰愛子以示對安拉忠誠。途中，惡魔易卜劣廝幾次出現(xiàn)，教唆伊斯瑪儀抗命和逃走，伊斯瑪儀拒絕魔鬼的誘惑，憤怒地抓起石塊擊向惡魔，最后順從地躺在地上，遵從主命和其父的善舉。正當易卜拉欣舉刀時，天使吉卜利勒奉安拉之命降臨，送來一只黑頭羝羊以代替犧牲。安拉并默示：“‘易卜拉欣啊!你確已證實那個夢了。’我必定要這樣報酬行善的人們。這確是明顯的考驗。”(《古蘭經(jīng)》37：104～106)。為紀念這一事件和感謝真主，先知穆罕默德繼承了這一傳統(tǒng)，列為朝覲功課禮儀之一。教法規(guī)定;凡經(jīng)濟條件寬裕的穆斯林，每年都要奉行宰牲禮儀。朝覲者在12月10日舉行宰牲，其他各地的穆斯林自10～12日，期限為3天。超逾期限，宰牲無效。穆罕默德在麥加傳播伊斯蘭教時，真主降示：“我確已賜你多福，故你應當為你的主而禮拜，并宰犧牲”(《古蘭經(jīng)》108：1～2)。穆罕默德順主命，效發(fā)易卜拉欣宰牲獻祭，于伊斯蘭教歷2年(633)12月10日定制會禮，即今宰牲節(jié)。宰牲與朝覲同義，目的為求接近真主。
爾德節(jié)爾德節(jié) - 節(jié)日儀式
宰牲節(jié)主要儀式有;
(1)會禮。會聚于中心寺或郊野，舉行盛大的會禮儀式和慶祝活動。世界各地穆斯林，每年逢此日，戒食半日，俟會禮后進食。
(2)朝覲者于12月10日晨射石并舉行會禮后，在麥加附近的米納山谷宰牲。各地穆斯林于節(jié)日前備牲，所宰之牲必須健壯，牲為駱駝、牛、羊3種，大戶用駝，中戶用牛，小戶用羊，無力宰牲者免。羊為1人1只，牛為7人1頭，駝同于牛。宰牲肉分為三份，一份留為自用，一份饋贈親友，1份施散窮人。宰牲時必須高念“泰克比爾”(Takbir，即真主至大)，宰牲方為有效。教法定為“穆斯泰哈卜”(Mustahabb，即可嘉圣行)。
中國新疆地區(qū)突厥語系及其他語種的各族穆斯林特別重視此節(jié)日。是日皆盛裝參加會禮，宰牲宴請親友、賓客，并與前來祝賀節(jié)日的其他各族人民一起，舉行豐富多彩的文藝聯(lián)歡，歡慶歌舞延續(xù)數(shù)日，故稱為“大爾德”(a1-‘Id al-kabir，即大節(jié)日)。通用漢語的穆斯林，是日盛裝赴寺會禮，家中薰香，有條件者宰牲宴請親友，游墳誦經(jīng)，緬懷先人。有的地區(qū)穆斯林還于節(jié)日前齋戒10日，與萊麥丹月30天齋相比，少其2/3，故有“小爾德”(al-'Id al-Saghir，即小節(jié)日)之稱。這一節(jié)日，已成為中國信仰伊斯蘭教的10個少數(shù)民族的傳統(tǒng)民族節(jié)日。
爾德節(jié) - 節(jié)日習俗
又叫宰牲節(jié)、庫爾班節(jié)、爾德節(jié)等，是我國回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等少數(shù)民族共同的節(jié)日。古爾邦節(jié)在阿拉伯語中稱作“爾德·古爾邦”，也稱“爾德·艾祖哈”。“爾德”的意思是節(jié)日，“古爾邦”和“艾祖哈”都含有“宰牲、獻牲”之意。因此通常把這一節(jié)日的名稱漢譯為“宰牲節(jié)”，即宰牲獻祭的節(jié)日。在我國新疆的維吾爾、哈薩克、柯爾克孜等民族將其音譯為“庫爾班節(jié)”。古爾邦節(jié)的時間定在伊斯蘭教歷的十二月十日。過節(jié)前，家家戶戶都把房舍打掃得干干凈凈，忙著精制節(jié)日糕點。節(jié)日清晨，穆斯林要沐浴馨香，嚴整衣冠，到清真寺去參加會禮。新疆的維吾爾族在古爾邦節(jié)時，無論是城市或農(nóng)村的廣場上都要舉行盛大的麥西來甫歌舞集會。廣場四周另有一番景象：色彩繽紛的傘棚、布棚、布帳、夾板房內(nèi)，鋪設(shè)著各式各樣的木桌、板車、地毯、毛毯、方巾，上面?zhèn)溆谢ㄊ椒倍嗟氖称沸〕浴！Ｔ谛陆墓_克、柯爾克孜、塔吉克、烏孜別克等民族，節(jié)日期間還舉行叼羊、賽馬、摔跤等比賽活動。
爾德節(jié) - 節(jié)日內(nèi)容
古爾邦節(jié)準備臨近古爾邦節(jié)的時候，家家戶戶的主婦就忙碌起來了，她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點心，為節(jié)日期間來家里賀節(jié)的親朋好友和遠方的來客準備好充足的美食。盛大的節(jié)日也是主婦們的手藝與持家德行的大展示和大競賽。
古爾邦為阿拉伯語，意為“犧牲”、“獻牲”，故回族學者將古爾邦節(jié)意譯為宰性節(jié)，也有譯為“忠孝節(jié)”的。該節(jié)起源于一個伊斯蘭教故事：真主為了考驗先知伊卜拉欣的忠誠，在夜里降夢給伊卜拉欣，叫伊卜拉欣宰殺自己的兒子獻祭。伊卜拉欣毫不猶豫地照辦了。在他要用刀子害斷親生兒子伊斯瑪儀的喉管時，真主便派使者用一只黑頭綿羊替代了伊斯瑪儀。因為有此淵源，在過古爾邦節(jié)的時候每戶穆斯林都得至少宰殺一只羊，有的還宰牛、駱駝、馬(薩克族與柯爾克孜族)，家里實在太窮的也得宰殺一只雞。但是受到各種條件的限制，現(xiàn)在的城市穆斯林只好在市場上購買宰殺好的牛羊肉了。古爾邦節(jié)期間大家都要相互串門賀節(jié)，每到一戶，主人必會為客人端上來一盤清燉大塊羊肉，而客人即吃得再飽，也得嘗嘗主人家的羊肉。親朋好友相聚，視歌舞為飯食的新疆各民族人民，就會彈起琴，唱起歌，跳起舞，到處是一派歡樂的景象。
大聚禮之后，各家各戶都要到墓地去祈禱，懷念并祝福死去的親人。
爾德節(jié)
古爾邦節(jié)這一天清晨的禮拜，是一年中規(guī)模最大的一次禮拜，所有的成年男人都得去當?shù)氐亩Y拜寺參加聚禮，場面蔚為壯觀。最著名的有喀什艾提尕爾清真大寺前的大聚禮，聚禮之后，樂師們登上艾提尕爾清真大寺的門頂，敲起納格拉(鐵殼鼓)，吹起蘇奈依(嗩吶)，大寺前廣場上的男子們就跳起了熱情奔放的薩滿舞。
爾德節(jié) - 伊斯蘭教使用的歷法
伊斯蘭教使用的歷法，分太陽歷和太陰歷，太陽歷用于農(nóng)耕，一年365天或者366天，與公歷基本相同。太陰歷用于教事，一年354天或者355天，跟四季的輪回總相差十來天。先知穆罕默德入主麥地那的第二天(公元622年7月16日)為伊斯蘭教歷的元年元旦，古爾邦節(jié)是宗教節(jié)日，在伊斯蘭教歷十二月十日;肉孜節(jié)在齋月結(jié)束后的第二天、古爾邦節(jié)前七十天。由于古爾邦節(jié)與肉孜節(jié)的日期與公歷之間的差異，使這些年節(jié)有時候是在冬天，有時候卻又是夏天。季節(jié)不同，節(jié)慶的色彩也不同，這就使得年節(jié)也異常的多彩。
爾德節(jié)
爾德節(jié) - 維族古爾邦節(jié)習俗
古爾邦是阿拉伯語的音譯，意為"宰牲"或"血祭"。
古爾邦節(jié)前, 人們要做各種準備特別是作為"獻牲"的牲畜要預先買好。節(jié)日的早晨，人們進行沐浴全身的“大凈”，然后盛裝到清真寺參加聚禮。聚禮之后，人們回家的第一件事就是殺牲血祭。至于是宰牛殺羊還是殺雞殺鵝，這由各家的經(jīng)濟實力來決定。通常人們把血祭的牲畜宰好、把大塊大塊的連骨肉燉到鍋里之后男子們才開始互相拜節(jié)，婦女們則留在家里燉肉和擺上節(jié)日食品，燒茶等，準備迎接客人。節(jié)日的第一天，首先給在近期內(nèi)發(fā)生過喪葬等家難的鄉(xiāng)親拜節(jié)，表示慰問，其次是給夫妻雙方的長輩拜節(jié)，再次，就是給近鄰和長者拜節(jié)。在這種禮節(jié)性的拜節(jié)活動中，除了給夫妻雙方的老人拜節(jié)是夫妻同去之外，其他的拜節(jié)活動往往是三五成群，男女分開進行。在維吾爾民間禮俗中，一般是不允許男女混雜的。
這之后，才是同輩的親朋好友之間的拜節(jié)。大家除了互相道賀，彼此問候之外，還要共餐痛飲，吹拉彈唱一起娛樂。維吾爾民間的拜節(jié)是維吾爾人增強社會聯(lián)系，嚴守禮尚往來這一準則的重要組成部分。
爾德節(jié)
回族古爾邦節(jié)習俗
“古爾邦”，阿拉伯語音譯“爾德?古爾邦”、“爾德?阿祖哈”，意為“犧牲”、“獻身”，故亦稱“宰牲節(jié)”、“獻牲節(jié)”、“忠孝節(jié)”、“爾德節(jié)”。寧夏南部山區(qū)等地的回族稱為“大爾德”，云南等地的回族稱為“小爾德”，是伊斯蘭教三大節(jié)日之一，一般在開齋節(jié)過后七十天舉行。這個節(jié)日屬于穆斯林朝覲功課的儀式范圍。伊斯蘭教規(guī)定，教歷每年12月上旬，穆斯林去麥加朝圣，朝覲的最后一天，開始舉行慶祝活動。
回族為什么要宰牲過古爾邦節(jié)呢?相傳，伊斯蘭教的古代先知之一——易卜拉欣夜間夢見安拉命他宰殺愛子伊斯瑪儀獻祭，考驗他對安拉的虔誠。
易卜拉欣把刀磨得閃閃發(fā)光，非常鋒利。當伊斯瑪儀側(cè)臥后，他把刀架在兒子的喉頭上。這時他傷心痛哭，淚如溪流。第一刀下去只在兒子的脖子上留下了一個白印印，第二刀下去刮破了一點皮。
伊斯瑪儀說：“我的父啊，你把我翻個身，讓我匍匐而臥，這樣你就下決心吧，順從真主的命令。”
易卜拉欣聽了兒子的勸言，把他翻了個身，然后解下刀子使勁宰時，真主受感動，派天仙吉卜熱依勒背來一只黑頭羝羊作為祭獻，代替了伊斯瑪儀。這時易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉頭一宰，羊便倒了。從那以后，穆罕默德就把伊斯蘭教歷十二月十日規(guī)定為宰牲節(jié)，這就是傳說的“古爾邦”的來歷。
我國回族人民的古爾邦節(jié)，就是根據(jù)這一宗教來歷內(nèi)容，長期發(fā)展演變的一種傳統(tǒng)的民族節(jié)日：有多重復合的內(nèi)容，已與單純的宗教節(jié)日有了很大的區(qū)別，而且主要內(nèi)容已不再是宗教內(nèi)容。現(xiàn)在我國回族人民不論信教與不信教，都按照各地不同的習慣，歡度古爾邦節(jié)。規(guī)模一般較大，多以村、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、巷等為單位進行，有的地方按照傳統(tǒng)習慣要過三天，有的地方只過一天。
爾德節(jié)
節(jié)前打掃室內(nèi)外衛(wèi)生。家庭院落、大街小巷都打掃得干干凈凈，東西堆放得井然有序。家家戶戶在節(jié)前都要炸油香、馓子、花花等。孩子們換上節(jié)日的服裝，歡樂地奔跳。
節(jié)日拂曉，沐浴凈身，燃香，換上整潔的衣服赴清真寺參加會禮。
回族當中流傳著一句俗語叫做：“當不了月回回，總得當個年回回。”這話的意思是，無論多忙，這一年一度的會禮和慶祝活動要參加。即使你不懂回族的風俗習慣，那么，你也得隨俗。
古爾邦節(jié)的會禮和開齋節(jié)一樣，非常隆重。大家歡聚一堂，由阿訇帶領(lǐng)全體回民向西鞠躬、叩拜。如果在一個大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉行，可謂人山人海，多而不亂。在聚禮中，大家要回憶這一年當中做過哪些錯事，犯過哪些罪行，阿訇要宣講“瓦爾茲”，即教義和需要大家遵守的事等，最后大家互道“色倆目”問好。
會禮結(jié)束后，還要舉行一個隆重的典禮，這就是節(jié)日里，除了炸油香、馓子、會禮外，還要宰牛、羊、駱駝。一般經(jīng)濟條件較好的，每人要宰一只羊，七人合宰一頭牛或一峰駱駝。宰牲時還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施舍。
我國穆斯林在齋月吃肉、在古爾邦節(jié)宰牲的這種習俗，過去是普通中國人所詫異的，而對伊斯蘭教義有正確認識的唐人杜環(huán)在《經(jīng)行記》中，特別點出這兩件事，說是“食肉作齋，以殺牲為功德”。
宰牲典禮舉行后，家家戶戶又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節(jié)是一種講究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子;羊下水要燴成菜。而后訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門賀節(jié)。有的還要請阿訇到家念經(jīng)，吃油香，同時，還要去游墳，緬懷先人。
這種慶賀節(jié)日的形式多種多樣，各地互有異同。有些地方除了參加聚禮和訪親問友外，還組織各種文娛體育活動。新疆地區(qū)的回民在古爾邦節(jié)，無論男女，喜歡組織各種游藝活動，歡天喜地，格外熱鬧。新疆農(nóng)村一般還舉行叼羊、對唱等活動，對唱時，觸景生情，即興創(chuàng)作，特別愛唱《花兒與少年》等歌曲。甘肅、寧夏、青海等地的回族青年，在節(jié)日里唱“花兒”。
各地伊斯蘭教協(xié)會在古爾邦節(jié)，一般都要舉行招待會，邀請回族知名人士、阿訇等人參加。我國人民政府還明文規(guī)定，古爾邦節(jié)給回民放假一天，并給城鎮(zhèn)戶增供羊肉、香油、優(yōu)粉等，予以特殊照顧。黨和政府的各級領(lǐng)導人還和回族群眾一起參加節(jié)日慶祝活動，暢敘情誼，祝賀回族節(jié)日幸福、快樂，增進了民族團結(jié)，給回族的傳統(tǒng)節(jié)日增添了新的內(nèi)容，賦予了新的意義。
