負營養(yǎng)

負營養(yǎng)是一種新的保健觀念。“正營養(yǎng)”是指人體攝入的營養(yǎng)及進補等;而“負營養(yǎng)”是指人體廢物的排出。專家們提出“負營養(yǎng)”的觀點，意在告誡人們重視人體代謝廢物對健康的危害，及時排泄減輕危害，以維護人體健康。

近年來，國內外養(yǎng)生保健界專家提出一種新的保健觀念——重視人體排出的“負營養(yǎng)”。“正營養(yǎng)”是指人體攝入的營養(yǎng)及進補等;而“負營養(yǎng)”是指人體廢物的排出.

專家們提出“負營養(yǎng)”的觀點，意在告誡人們重視人體代謝廢物對健康的危害，及時排泄減輕危害，以維護人體健康

“負營養(yǎng)”從何而來

用自來水煮飯

食用的食物中有機食物的比例小于一半

每天在戶外的時間超過 小時

長期居住在城市里

吸煙或與吸煙者一起居住或工作)

經(jīng)常吃煎炸的食物

經(jīng)常服用止痛片

平均每年使用一個療程的抗生素

食用加工食品和飲料

經(jīng)常飲酒

如果您也在這樣生活，那么我們告訴您，“負營養(yǎng)”就是在這些不良的生活習慣和環(huán)境下產(chǎn)生的。

“負營養(yǎng)”不除，當心身體中毒

人的腸腔中存在大量的細菌，人每天攝取的食物經(jīng)細菌發(fā)酵分解，會產(chǎn)生一系列的有毒物質，如不及時排除，就會被人體腸道重新吸收，進入循環(huán)，危害臟器。隨著我國人民生活水平的提高，平時天天有肉食，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質也多。同時，由于人們的生活節(jié)奏加快，使不少人排便無規(guī)律，甚至常便秘，使得“負營養(yǎng)”得不到及時排除，不斷積存于體內，從而誘發(fā)各種疾病。

對策：

科學飲食“六字方針”

1、控制：控制肉類、油脂、鹽的攝入量

肉類是高熱量食物，許多人已了解，但油脂類單位重量的熱量更高，絕大多數(shù)人不清楚。中國營養(yǎng)學會推薦的每人每天油脂的攝入量是 克。許多科學研究已清楚表明，過多的鹽的攝入是引致高血壓病的最主要的危險因素之一。中國營養(yǎng)學會推薦的每人日均食鹽攝入量為 克。--本文來自益生康健網(wǎng)(yeecare.com)

2、維持：維持高纖維素攝入

維持高纖維素的攝入及食物多樣化，是維護身體健康的重要措施。世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織提出的保持健康膳食因素的第一條就是食物多樣化。對因客觀條件限制不能做到食物多樣化的人群，可選擇維生素及礦物質復合營養(yǎng)增補劑的方法來解決營養(yǎng)素缺乏的問題

3、增加：增加果膠的攝入，排除“負營養(yǎng)

進行膳食成分的科學調整，特別增加果膠的攝入，對于排除“負營養(yǎng)”，延緩機體衰老，預防各種慢性疾病具有非常重要的意義。科學研究發(fā)現(xiàn)果膠作為一種天然存在于蘋果中的多聚糖，是一種水溶性膳食纖維——人體必需的第七營養(yǎng)素之一。

果膠可在人體大腸內被微生物發(fā)酵產(chǎn)生的酶類分解成短鏈脂肪酸，降低腸道pH 值，殺死有害菌，并促進有益菌增殖。果膠可以吸附食物中的重金屬、未消化的乳糜脂肪、膽固醇等毒廢物質;再則果膠還可以與膽汁結合，吸附膽汁內經(jīng)肝臟排出的血液中的過量鈉、乳糜脂肪、乳糜脂蛋白、膽固醇和重金屬等毒廢物質，使其迅速排出體外，并粘附在腸道內壁形成保護膜，阻止腸道對毒廢物質的二次吸收