山治

目錄: 1、生平經歷; 2、角色分析; 3、關于伙伴

香吉士

香吉士即山治

山治(サンジ，Sanji)是日本人氣漫畫《海賊王》中的主要角色之一。草帽海賊團廚師，金發，有著卷曲眉毛，永遠遮住半邊臉的家伙，香煙不離口，最愛女人，很花心但很有風度，海賊中的紳士。小時候跟隨大海賊紅腳·哲夫學習廚藝。踢技以快準狠被海軍稱之為“黑足”，但從不愿意傷害任何的女性，哪怕是敵人。在經過司法島一戰后也成了懸賞對象，首次懸賞就有7700萬之高。夢想是找到傳說之海All Blue而跟隨路飛一同進入了偉大航路。

生平經歷

出生

現未知。之前所出現的山治是被詛咒的嬰兒是錯誤的。因為在山治十七歲的時候，羅杰已經死了“二十年”。而第0話里面是羅杰處死后一個星期，嬰兒出生了。那個嬰兒其實是迪巴魯.仔細看的話便會發現眉毛是向下卷曲的。所謂的被詛咒的嬰兒這一句話，很大可能是迪巴魯的母親感嘆迪巴魯出生在這個年代罷了。

山治獲救

山治在當客船奧比特號的見習廚師時，以紅腳哲普率領的廚師海盜團來到船上搶奪財寶，于是小小的山治便想去對抗他們，但是在這時候，暴風雨引起的大浪將山治沖進大海，哲普竟然奮不顧身跳進洶涌的海洋中救他。而哲普的腳被船夾了動彈不得，才用船錨砍了自己右腳，去救山治。兩天之后，他們便被沖到一個甚么都沒有的荒島中。(此段漫畫中為哲普救了山治，把食物全給了山治，自己吃掉了自己的右腳，TV中可能是因為怕兒童接受不了吃掉右腳的事所以改編了)

在這島上沒有食物，要捱過等待救援的日子，唯有依靠從船上取來的一小袋食物。哲普為了山治竟然暗地里將食物全分給他。山治一直以為哲普霸占了更多食物，準備殺他奪取食物的時候，忽然發現紅腳哲普的右腳已斷，顯然比自己更為憔悴。原來哲普當時聲稱是食物的大袋子里裝的，只不過是財寶而已。

山治知道真相后，深受感動，為了報答他的救命之恩，決定跟隨紅腳哲普開一間海上餐廳，令所有人都沒有捱餓的痛苦。而他們終于在遇難后的第48天(漫畫：第85天)獲救。此次的經歷改變了山治的人生觀，他深深感受到食物的重要，和想活下去是如此的艱苦。

戰斗廚師

自此山治在紅腳哲普的海上餐廳內，學習做廚師，及磨練紅腳哲普的腳法。有一天，海賊總部上尉──鐵拳霍波迪來到海上餐廳。當時海上餐廳副廚的山治卻因說明酒的真正由來而令霍波迪不滿，且出拳打山治，但終究被山治所打敗。山治就在此說：“在海上激怒了廚師，等于是自殺的行為!”并講出不可以浪費食物的大原則。剛好草帽海賊團缺少一位廚師，又遇上了強尼和約瑟夫，他們介紹了海上餐廳。路飛因反彈了由海軍射出的大炮，毀壞了紅腳哲普的屋子而要在海上餐廳打雜賠償。路飛他們就在此遇上了懂得打斗并精于廚藝的戰斗廚師。

成為海賊

善良的山治遇上傷痕累累的阿金，給他飯吃之余也不收錢，結果得知阿金是克力克海賊團的戰斗員──鬼人，阿金因受到山治的禮遇而告訴首領──霸主克利克，但克利克卻出賣阿金，想將海上餐廳占為己有。山治只好跟阿金來一場打斗，雖然雙方的實力不分上下，可是山治被阿金所擊敗，阿金因想起當然山治的禮遇和接濟而不能下手，而且在克利克使出秘密武器毒彈時將防毒面具給了山治。當路飛打敗了霸主克利克，完結這場戰斗后，山治便跪謝紅腳哲普和海上餐廳的廚師們，離開海上餐廳，加入草帽海賊團達成自己"尋找藍海All Blue"的夢想。在多次的遇到危急關頭中，山治也會用到靈活的腦筋，將形勢完全扭轉，帶領草帽海賊團逃出生天。

在龐克哈薩德中被隱匿在島中的凱撒將其與娜美，喬巴，弗蘭奇等人抓獲，之后與眾人一起逃出了研究所，在途中被羅將其身體與娜美進行了調換，逃出研究所后遇到了正往這邊趕來的路飛等人，在眾人的商量下與索隆，布魯克等人一起去尋找武士的身體。尋到身體后與眾人進入了研究所匯合，并為了救援被困在研究所內的達斯琪及其海軍與海軍G5中將(實為七武海之一的多福朗明哥的部下)進行了戰斗。戰斗沒有結果，指揮著眾海軍躲避著毒氣瓦斯的追擊。