簡介

馬蹄蓮別名慈菇花、水芋，屬天南星科的球根花卉，馬蹄蓮屬，為近年新興花卉之一，作為鮮切花市場需求較大，前景廣闊。由于馬蹄蓮葉片翠綠，花苞片潔白碩大，宛如馬蹄，形狀奇特，是國內外重要的切花花卉，用途十分廣泛。
花語
馬蹄蓮：高貴,尊貴,博愛,圣潔虔誠,純潔無瑕,氣質高雅,春風得意,忠貞不渝,永結同心,希望,高潔
形態特征
多年生草本。具肥大肉質塊莖，株高約70厘米。葉莖生，具長柄，葉柄一般為葉長的2倍，上部具棱，下部呈鞘狀折疊抱莖；葉卵狀箭形，全緣，鮮綠色。花梗著生葉旁，高出葉叢，肉穗花序包藏于佛焰苞內，佛焰包形大、開張呈馬蹄形；肉穗花序圓柱形，鮮黃色，花序上部生雄蕊，下部生雌蕊。果實肉質，包在佛焰包內；自然花期從11月直到翌年6月，整個花期達6個-7個月，而且正處于用花旺季，在氣候條件適合的地方可以收到種子，一般很少有成熟的果實。

習性

原產南非，常生于河流旁或沼澤地中。性喜溫暖氣候，不耐寒，不耐高溫，生長適溫為20℃左右，0℃時根莖就會受凍死亡。冬季需要充足的日照，光線不足著花少，稍耐陰。夏季陽光過于強烈灼熱時適當進行遮蔭。喜潮濕，稍有積水也不太影響生長，但不耐干旱。喜疏松肥沃、腐殖質豐富的粘壤土。其休眠期隨地區不同而異。在我國長江流域及北方栽培，冬季宜移入溫室，冬春開花，夏季因高溫干旱而休眠；而在冬季不冷、夏季不干熱的亞熱帶地區全年不休眠。
品種:
目前常見栽培的有三個品種。（1）白梗馬蹄蓮 塊莖較小，生長較慢。但開花早，著花多，花梗白色，佛焰苞大而圓。（2）紅梗馬蹄蓮花梗基部稍帶紅暈，開花稍晚于白梗馬蹄蓮，佛焰苞較圓。（3）青梗馬蹄蓮塊莖粗大，生長旺盛，開花遲。花梗粗壯，略呈三角形。佛焰苞端尖且向后翻卷，黃白色，體積較上兩種小。除此之外，同屬還有常見的栽培種，如黃花馬蹄蓮：深黃，花期7月-8月份，冬季休眠；紅花馬蹄蓮：矮生，花期6月份；銀星馬蹄蓮：葉具白色斑塊，佛焰苞白色或淡黃色，基部具紫紅色斑，花期7月-8月份，冬季休眠；黑心馬蹄蓮：深黃色，喉部有黑色斑點。
繁殖及栽培:
（1）繁殖以分球繁殖為主。植株進入休眠期后，剝下塊莖四周的小球，另行栽植。也可播種繁殖，種子成熟后即行盆播。發芽適溫20℃左右。（2）栽培馬蹄蓮通常在秋后植球。床植行距25厘米，株距10厘米。用肥沃而略帶粘質的土壤，如：可用園土2份、礱糠灰1份、再稍加些骨粉或廄肥；也可用細碎塘泥2份、腐葉土（或堆肥）1份、加入適量過磷酸鈣和腐熟的牛糞配制的土。植后覆土3厘米-4厘米厚，20天左右即可出苗。馬蹄蓮生長期間喜水分充足，要經常向葉面、地面灑水，并注意葉面清潔。每半月追施液肥1次。施肥后還要立即用清水沖洗，以防意外，霜前移入溫室，室溫保持10℃以上。在養護期間為避免葉多影響采光，可去除外葉片，這樣也利于花梗伸出。2月-4月是盛花期，花后逐漸停止澆水；5月以后植株開始枯黃，應注意通風并保持干燥，以防塊莖腐爛。待植株完全休眠時，可將塊莖取出，晾干后貯藏，秋季再行栽植。
栽培技術馬蹄蓮適宜8月下旬至9月上旬栽植，地栽是用作切花生產， 將健壯根莖3個一組栽于肥沃田中，元旦左右即能開花供應市場。盆栽每盆栽大球2-3個，小球1-2個，盆土可用園土加有機肥。栽后置半蔭處，出芽后置陽光下，待霜降移人溫室，室溫保持10度以上。生長期間要經常保持盆土濕潤，通常向葉面、地面灑水，以增加空氣濕度。每半月追施液肥1次。開花前宜施以磷肥為主的肥料，以控制莖葉生長，促進花芽分化，保證花的質量。施肥時切勿使肥水流入葉柄內，以免引起腐爛。生長期間若葉片過多，可將外部少數老葉摘除，以利花梗抽出，2-5月是開花繁茂期。5月下旬天熱后植株開始枯黃，應漸停澆水，適度遮陰，預防積水。盆栽應移至通風、半蔭處，使盆側放，免積雨水，以保干燥，促其休眠。葉子全部枯黃后可取出球根，晾干后貯藏于通風陰涼處。秋季栽植前將球根底部衰老部分削去后重新栽培。大球開花，小球則可養苗。 病蟲害主要病害是軟腐病。防治方法有拔除 病株，用200倍福爾馬林對栽植穴進行消 毒；盡量避免連作；及時排澇；空氣宜流通； 發病時噴灑波爾多液。蟲害主要是紅蜘 蛛。可用三硫磷3 000倍液防治。

如何使馬蹄蓮切花多開花

1、栽培用土要含微酸性，生長以施基肥為主，馬蹄蓮喜肥沃疏松的微酸性土壤。 2、生長開花期要注意充分澆水 3.開花期要有充足的光照，它喜歡長光照 4、勤剪老葉促生花苞 5、冬保暖夏遮蔭 采摘時機馬蹄蓮鮮花的采摘時機因季節不同及銷售好壞等因素有關，一般在上午進行。冬季溫度較低鮮花采摘后生長緩慢，故采摘不宜太早，春夏季節鮮花采摘后在水中仍可較快生長，所以看到內部花柱后即可采摘，夏天可早晚各采一次。另外鮮花流通的較快時可稍大采摘，若采摘后須儲存則稍小采摘。對不同客戶可根據其不同要求進行采摘，充分滿足客戶需求。 采摘技巧在采摘技巧上應注意采摘時應手握鮮花的根部垂直向上用力拔起鮮花，如果手握部位偏上容易將鮮花拔斷，若用力太偏容易對植株造成傷害甚至將生長勢弱的植株連根拔起。鮮花包裝及儲存技術馬蹄蓮鮮切花采摘后應及時進行包裝存放，一般十支為一束，將十支鮮花頭部對齊并攏用窄膠帶將花頸部.中部及下部分別捆扎，一般鮮花保留80cm后將其余尾部切除，且應注意每支鮮花尾部都應切去一些以利于水分向上部的輸送。鮮花包裝后應及時垂直放于水桶中且置于陰涼處存放，應注意保持水的清潔且應浸過花莖2/3高度。
切花的采切與保鮮:
在馬蹄蓮佛焰苞已伸長至最大、卷曲且張開時，即可采切。采切后，每枝切花上部都用玻璃紙包好，大小分級后，裝箱上市。鮮切花運輸鮮切花因其自身特點應注意其運輸，避免因運輸過程造成損傷。長途運輸應20束左右為一個運輸單位，先裝塑料袋后裝箱運輸，短途為節約成本可僅用大塑料袋，應將其全部用膠帶緊固為一體后裝袋運輸。運輸過程中應平放于平面上方，避免被其他物品擠壓而損壞。馬蹄蓮盆花種植要點 1.上盆時應施足底肥，在大種球旁適當留幾個側芽以增加花葉的密度和觀賞性。 2.適當控制澆水，增加通風，保持株距以使其株形美觀。 3.株距最終確定后盡量避免移動花盆，且保持花盆下方土壤的濕潤，這樣可使鮮花根系通過花盆下方排水孔扎入下方泥土中，使其生長茂盛。盆花運輸要點盆花運輸前應先將鮮花用小塑料袋包好，然后用報紙將整個植株包攏，以避免運輸過程中造成弄臟鮮花和花葉莖部折斷，影響觀賞效果。裝車時可平放分層運輸，以增加運輸量，降低運輸成本。
馬蹄蓮花有毒，內含大量草本鈣潔結晶和生物堿，誤食會引起昏眠等中毒癥狀。 該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性為塊莖、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小塊塊莖可引起舌喉腫痛。一位8歲的女孩因食花序而中毒，昏迷12小時、24小時后恢復。