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酸辣味口味/酸辣味口味菜譜大全/酸辣味口味做法大全/酸辣味口味菜譜/酸辣味口味的做法 (共459道菜)
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炒血肉
'1.將瘦肉片成片，切成絲；2.雞血在開水中浸好，片片切絲；3.香菜洗凈切段，放入盤中備用；4.蔥、姜洗凈，均切絲；5.炒勺擦凈放入油，油熱將肉絲炒變色，把蔥絲、 詳細介紹
類別：東北菜補血食譜接觸化學(xué)毒素人員食譜營養(yǎng)不良食譜肝炎食譜
營養(yǎng)7 難易6 時間7 麻辣6
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炒肉拉皮
'1.把豬瘦肉片成薄片切成絲；2.勺放火上加底油燒熱放入肉絲煸炒熟備用；3.將海蜇頭洗凈切成絲后，用沸水略焯撈出，控凈水分；4.綠豆面加入適量清水、白礬和精鹽調(diào) 詳細介紹
類別：東北菜夏季養(yǎng)生食譜健脾開胃食譜便秘食譜營養(yǎng)不良食譜
營養(yǎng)8 難易4 時間6 養(yǎng)顏4 麻辣4
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炒肉拌干豆腐
'1.將瘦肉切成0.4 厘米粗的肉絲；2.干豆腐切成0.4 厘米粗的絲待用；3.將鍋置火上，注入菜籽油，將肉絲一鍋炒熟，裝盤待用；4.將大蒜剝?nèi)ニ庖拢页伤饽啵?.干豆腐 詳細介紹
類別：東北菜小兒佝僂病食譜學(xué)齡前兒童食譜骨質(zhì)疏松食譜跌打骨折食譜
營養(yǎng)8 難易7 時間7 養(yǎng)顏3 麻辣2
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拌合菜
'1.將綠豆芽、黃瓜、韭菜、菠菜、木耳分別摘洗干凈待用；2.粉絲發(fā)好待用；3.將黃瓜切絲；4.菠菜、韭菜切3.5 厘米長的段；5.粉絲切成10 厘米長段待用；6.將綠豆芽 詳細介紹
類別：東北菜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜補虛養(yǎng)身食譜便秘食譜
營養(yǎng)9 難易5 時間6 減肥2 麻辣2
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凍鯽魚
'1.鯽魚去鱗、鰓、開膛去臟洗凈，將頭體內(nèi)涂一些精鹽備用；2.取一小盆，將姜末、蔥段混合調(diào)拌成汁；3.取一鐵鍋，上中火燒熱后，下入花生油燒至五成熱，下入鯽魚， 詳細介紹
類別：鄂菜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜補虛養(yǎng)身食譜通乳食譜
營養(yǎng)7 難易4 時間5 麻辣2