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'1.竹蔗(甘蔗)去皮、斬段、破開、洗凈備用。2.胡蘿卜去皮,洗凈,切塊。3.豬骨、陳皮均用水洗凈。4.將竹蔗,胡蘿卜,陳皮,豬骨放入煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲3 詳細(xì)介紹
'1.將澄粉納盆,加入瓊脂和勻,用開水燙熟后;2.揉成面團(tuán)出條下節(jié)子,做成一群大象,用黑芝麻點(diǎn)成大象眼,散置于盤內(nèi);3.盤邊裝上糖石山,盤里鋪上青草絲,各種花 詳細(xì)介紹
'1.先將豌豆洗凈,加水用銅鍋煮爛搓成茸,過篩去皮呈稀豆泥;2.用鋁鍋將瓊脂、白糖加適量清水煮化瓊脂溶解后用紗布過濾;3.將原汁與稀豆泥一起用銅鍋熬至表面成糖 詳細(xì)介紹
'1.將嫩玉米粒淘洗干凈,放入盆內(nèi)上籠蒸熟;2.取出后微冷即加入面粉、精米粉、精玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和勻,稍餳發(fā)片刻;3.用菊花裝上,再上籠用旺火蒸制 詳細(xì)介紹
'1.將土豆洗凈,去皮,切碎,搗爛如泥;2.用干凈紗布(亦可用干凈白布,有榨汁機(jī)更方便)絞取汁液;3.兌入蜂蜜調(diào)勻。早晨空腹飲用,連用9天。 詳細(xì)介紹
'1.將瓊脂先用冷水泡發(fā)1小時(shí)左右;2.將鍋摻入清水,加入泡發(fā)的瓊脂熬化,放白糖攪勻;3.然后裝入消毒的雞蛋殼內(nèi),再放入適量果脯,待冷后取出即成。 詳細(xì)介紹
'1.將胡蘿卜、土豆洗凈,切丁塊備用;2.將粳米洗凈,放鍋里,加適量清水煮粥;3.快熟時(shí)加入胡蘿卜丁和土豆丁煮熟爛即可;4.加白糖適量以調(diào)味,即可食用。 詳細(xì)介紹
'1.將果凍粉、細(xì)粒冰糖放入干凈不銹鋼鍋中混合;2.再加入百香果果醬、水1500克拌勻;3.然后放置爐火上加熱煮沸,攪拌于溶解后,加入蘆薈葉肉拌勻,離火;4.將稍涼 詳細(xì)介紹