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'1.把酸棗仁和太子參煎煮取汁；雞蛋煮熟后去殼，挖去蛋黃，將蛋白切絲；香菇和火腿都切成細絲。2.水燒開，倒入火腿和香菇絲，煮10分鐘，再倒入蛋白絲，藥汁和調料 詳細介紹
'1.將靈芝刮起去雜質，洗凈，切成小塊；2.三七、龍眼肉（桂圓肉）洗凈；3.豬瘦肉洗凈，切塊；4.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時， 詳細介紹
'1.將百合、紅棗洗凈；2.烏龜用沸水燙，去龜殼、腸、頭，洗凈，斬件；3.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時，調味即可，隨量飲湯食肉 詳細介紹
'1.先將蘇條參（或潞黨參），山藥研成細末，與朱砂拌勻備用。2.每次6克混合藥末，與雞蛋在碗內攪均勻，上蒸鍋熟即成。用法：每日晨起1碗蒸蛋，連服半月以上。 詳細介紹
'取酸棗仁和太子參煎煮取汁；將雞蛋煮熟去殼及蛋黃，將雞蛋白切成絲，水發香菇與火腿均切成細絲；鍋中清水煮沸后先到入火腿入香菇絲煮10分鐘，再倒入蛋白絲、藥液 詳細介紹
'1.將靈芝、黃芪洗凈潤透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈后放入沸水鍋內焯去血水，撈出用清水洗凈，切成小方塊。2.凈靈芝、黃芪、瘦豬肉、蔥、姜、料酒、同入鍋內，注 詳細介紹
'1.驢肉和200克驢骨頭用清水洗凈。2.將洗凈的驢肉放入大鍋中，加蔥、姜、大料煮至肉爛時撈出。骨頭煮到湯白如奶時即成。3.驢肉切片，香菜洗凈切末。4.將骨頭湯倒 詳細介紹
'1.把雞蛋打入碗內，加入精鹽、蔥姜末攪開；2.炒鍋倒油35克，燒熱倒入攪好的雞蛋炒熟倒出；3.木耳洗凈，撕片；4.黃瓜洗凈，切片；5.炒鍋擦凈，放25克油，加熱投入 詳細介紹
'1.烏雞刮洗凈，去毛，去內臟，去肥膏。2.放入滾水中煮5分鐘，取出，用水沖洗凈。3.荔枝干去殼，去核。4.川芎、當歸用水洗凈，切片。5.生姜、紅棗用水洗凈。6.生 詳細介紹
'1.炒鍋內放入清水500毫升，加入堿粉，在旺火上燒沸，倒入鮮蓮子，用刷子刷凈蓮子的里皮，去掉蓮芯沖洗干凈；2.冰糖砸碎放入碗內備用；3.炒鍋內加入水和蓮子，旺 詳細介紹
'1.玉竹參擇凈雜質，切成米節，用水稍潤后放在鍋內，注入清水煎煮2次，收取濾液約500毫升待用。2.豬心破開，洗凈血水；姜、蔥洗凈，拍破待用。3.鍋內注入清水適量 詳細介紹
'1.將田雞（石蹦）撕去皮，從腹部切開掏出內臟，斬去頭、爪，帶骨斬為3 厘米長的段，用清水漂盡；2.蔥、姜切為細絲；3.熟云腿和老蛋黃糕切絲；4.用大湯碗一只，注 詳細介紹
'1.西紅柿洗凈，切成桔瓣形塊；2.蔥姜洗凈均切末，待用；3.將雞蛋打入碗中，放入蔥姜末、精鹽、味精攪拌均勻；4.炒鍋放火上，倒入40克油，油熱將雞蛋放入鍋中炒熟 詳細介紹
'1.將雞心洗凈，去掉油脂，用刀在雞心頂部切十字花刀；2.然后再洗凈包內的血塊，加醬油糖腌上；3.炒鍋注油燒至五成熱，下雞心炸熟撈出，倒出余油；4.炒鍋重新置火 詳細介紹
