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'1.將仙鶴草、敗醬草分別洗干凈后放入鍋內(nèi);2.加入適量清水煮沸,25分鐘后,濾去渣留汁;3.將大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加入煎好的藥液;4.用武火燒沸,再用文火3 詳細(xì)介紹
'1.將紅薯洗去泥,并去皮,再切成3厘米見(jiàn)方的塊;2.大米淘洗干凈;3.將大米與紅薯一同放入鍋內(nèi),加入適清水;4.用武火燒沸,再用文火煮40分鐘至粥熟即成。 詳細(xì)介紹
'1.羊肉斬件,另行在鍋中煮至半熟;2.洋蔥洗凈,切碎;3.姜、蒜搗碎;4.燒熱瓦缸,下油,入洋蔥、姜、蒜爆香,續(xù)下羊肉同爆,加入咖喱,調(diào)適味,加一碗半上湯同煲 詳細(xì)介紹
'1.將胡椒、紅棗放入燉杯內(nèi),加入紅糖及250克水;2.置武火上燒沸,再用文火燉煮15分鐘即成。 詳細(xì)介紹
'1.將牛肉煮熟切成1.5厘米見(jiàn)方的丁,放入大碗中加精鹽,醬油,胡椒粉拌勻.2.炒鍋置于旺火上,熱鍋?zhàn)⑷牖ㄉ?,六成油溫時(shí),下入肉丁炸到酥香,撈出瀝干油.趁熱撒 詳細(xì)介紹
'1.將三七研成粉;2.核桃仁研成末;3.將蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中;4.沖入250毫升沸水?dāng)嚵?,蓋上杯蓋悶泡5分鐘后即可。 詳細(xì)介紹
'1.將橘皮、荷葉、山楂、生麥芽一同放入鋁鍋內(nèi);2.加入適量清水用武火燒沸,再改用文火熬30分鐘后濾渣取汁;3.然后加入白糖攪勻,裝入罐內(nèi)即可。 詳細(xì)介紹
'1.牛腩切小件,氽水;2.白蘿卜切條,放入沸水中煮少許時(shí)間;3.起油鍋,放入蔥姜末煸炒,贊米酒,倒入牛腩,加上湯、老抽、鹽、味精、紅椒絲燜煮;4.待牛腩上色入 詳細(xì)介紹
'1.將草魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗干凈,瀝干水;2.草魚(yú)放在案板上,用刀在魚(yú)體兩面剞上斜直刀紋,放入盤(pán)內(nèi);3.碗內(nèi)加料酒、少許鹽腌漬片刻;4.豬肥瘦肉、冬筍(去皮)、 詳細(xì)介紹
'1.將蜂蜜煉熟;2.紅茶用燉杯燒沸;3.然后將蜂蜜加入至燒沸的紅茶不內(nèi)攪勻即成。 詳細(xì)介紹
'1.官燕用開(kāi)水泡發(fā)后揀去雜質(zhì),再燜兩次;2.魚(yú)翅加清水上籠蒸制;3.排出雜質(zhì),用高湯煨好,待用;4.燉鍋內(nèi)摻入高湯,放入魚(yú)翅、燕窩,用小火燉2小時(shí)左右,調(diào)好味 詳細(xì)介紹
'1.將甘蔗去皮洗凈,用榨汁機(jī)榨取汁液1杯;2.再將荸薺去皮洗凈榨取汁液;3.將荸薺汁與紅皮甘蔗汁液合并混合勻,裝入瓶中即成。 詳細(xì)介紹
'1.將鶴頂草洗凈并搗碎;2.然后用干凈的紗布包好絞取其汁液;3.再加入白糖拌勻即成。 詳細(xì)介紹
'1.將山楂、烏梅連同陳皮、桂皮、丁香一同裝入紗布袋中;2.鍋中加入1000毫升清水,將紗布包放入水中,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火熬30分鐘;3.將紗布包取出,在湯水中加 詳細(xì)介紹