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'1.雞蛋打散,韭芽(韭黃)洗凈切段,加入精鹽和味精拌和;2.取1盤子,淋上熟色拉油,倒入雞蛋和韭芽,加蓋高火4分鐘,中途翻拌1次即可。 詳細介紹
'1.光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗凈;2.三七(田七)洗凈,切片;3.棗去核,洗凈;4.桂圓肉洗凈;5.雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內(nèi),加入滾開水4杯或適 詳細介紹
'1.鴨剖后放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗凈;2.豬爪放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗凈;3.鴨、豬爪、淮山、杞子、姜(切片)、紹酒放入器皿內(nèi),加滾開水3杯, 詳細介紹