輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
特色菜/特色菜菜譜大全/特色菜做法大全/特色菜菜譜/特色菜的做法 (共927道菜)
-
牛骨肉湯
'1.牛肉剁細(xì)；黃豆洗凈用水浸軟；土豆、胡蘿卜去皮洗凈后切塊；西紅柿洗凈切塊；姜切片。2.將姜片、牛骨、牛肉和黃豆放入湯鍋內(nèi)，加適量清水煮開，改用中火煮約1 詳細(xì)介紹
類別：特色菜孕婦食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜氣血雙補(bǔ)食譜
營養(yǎng)8 難易7 時間2 養(yǎng)顏3
-
豬蹄蔥白燉豆腐
'1.凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。2.把豆腐放入鹽水中浸泡10－15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。3.將豬蹄置于洗凈的鍋中，加水約2500克，煮至肉爛時 詳細(xì)介紹
類別：特色菜乳母食譜美容養(yǎng)顏食譜
營養(yǎng)7 難易7 時間3 養(yǎng)顏9
-
紫菜鰻魚卷
'1.鰻魚洗凈，用刀沿著脊背剖開，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斬成泥，放入碗內(nèi)，加姜末、料酒、鹽、味精、雞蛋清（25克），再加清水100克，用力攪拌，拌上 詳細(xì)介紹
類別：特色菜氣血雙補(bǔ)食譜孕晚期食譜營養(yǎng)不良食譜
營養(yǎng)8 難易3 時間4
-
咖喱排骨
'1.豬排切成3厘米長，清水洗凈，隨冷水入鍋燒沸，去除浮沫，撈出再用清水洗凈血污待用；2.土豆削皮后切成3厘米大小的塊；3.洋蔥分成3厘米左右的片；4.鍋內(nèi)放油， 詳細(xì)介紹
類別：特色菜孕晚期食譜營養(yǎng)不良食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
營養(yǎng)5 難易7 時間6
-
板栗燒雞
'1.將嫩雞宰殺洗凈，切成小塊，用醬油、料酒拌勻，腌10分鐘；2.將板栗切一刀，放鍋中煮透撈出，趁熱剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)衣。蔥切段，姜切片；3.鍋內(nèi)放油燒熱，下雞塊爆一 詳細(xì)介紹
類別：特色菜延緩衰老食譜氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜孕中期食譜
營養(yǎng)8 難易5 時間5 養(yǎng)顏5
-
清蒸鱸魚
'1.鱸魚宰殺洗凈后控干水分，用鹽和紹酒擦抹魚的里外以碼味；2.火腿、水發(fā)香菇均切片；3.蔥切長條，姜切片；4.依次碼入大蔥、魚、火腿、香菇、姜片，淋上少量色拉 詳細(xì)介紹
類別：特色菜脾調(diào)養(yǎng)食譜肝調(diào)養(yǎng)食譜水腫食譜孕早期食譜
營養(yǎng)8 難易6 時間6 養(yǎng)顏3
-
奶湯鍋?zhàn)郁~
'1.將魚刮去鱗，挖掉鰓洗凈，剖腹開膛，取出內(nèi)臟，切斷頭，劈成兩片；2.將制凈的魚斜刀刻成瓦塊形的連刀塊，放盆內(nèi)，加精鹽、黃酒，攪拌均勻，浸漬；3.將蘿卜洗凈 詳細(xì)介紹
類別：陜菜特色菜
營養(yǎng)9 難易5 時間4
