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水腫食譜/水腫食譜菜譜大全/水腫食譜做法大全/水腫食譜菜譜/水腫食譜的做法 (共717道菜)

: 胡豆燉牛肉

'1.將胡豆（蠶豆）洗凈，牛肉洗凈切片；2.把全部用料一齊放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉一小時(shí)，調(diào)味即可。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間3

: 海帶降壓湯

'1.海帶浸淡切絲；燕窩用水浸過(guò)去毛；紫菜也洗干凈。2.用適量清水，把上述材料一起放放煲內(nèi)，煮滾后加少許姜蔥和鹽調(diào)味，最后放入切成小方塊的豆腐，再煮片刻便成詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7

: 鮑貝玉片

'1.淮山藥、茯苓稍沖洗后，加水3杯以大火煮開(kāi)，改小火煮至湯汁剩菜約1杯時(shí)，去渣，藥湯備用。2.芥菜取心洗凈，切6厘米的長(zhǎng)段，入開(kāi)水中煮2分鐘后，撈起漂涼；干貝詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易2 時(shí)間3

: 冬瓜皮蠶豆瘦肉湯

'1.將冬瓜皮、蠶豆洗凈，豬瘦肉洗凈，切件；2.把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸一小時(shí)，調(diào)味即可。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間3

: 冬瓜赤豆湯

'將冬瓜、赤豆加水兩碗煮沸，用小火煨20分鐘即可。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間6 減肥7 養(yǎng)顏7

: 瑤柱葫蘆瓜瘦肉湯

'1.江瑤柱（干貝）洗凈浸1小時(shí)。葫蘆瓜（瓠瓜）洗凈，連皮切件。瘦肉水煮5分鐘，撈起洗凈。2.水適量煲開(kāi)，放入葫蘆瓜、瘦肉、江瑤柱、姜煲開(kāi)，慢火煲3小時(shí)，下鹽詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間2

: 三夾鱖魚(yú)

'1.將魚(yú)去鱗、去鰓后，用刀將肛門(mén)片切四分深小口，切斷腸根，用筷子從魚(yú)嘴伸入魚(yú)腹內(nèi)，將魚(yú)的內(nèi)臟攪出洗凈，然后用八成開(kāi)的水燙一下，撈在涼水內(nèi)，刮凈黑皮洗凈，詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間5 減肥5 養(yǎng)顏6

: 赤小豆鯽魚(yú)羹

'1.將赤小豆洗凈浸一夜；2.蔥去須洗凈切蔥花；3.鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟、鰓，洗凈干水；4.赤小豆擂爛，鯽魚(yú)用酒少許搽勻，蒸熟放冷后拆骨取肉；5.把清水適量煮沸，放鯽魚(yú) 詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間4

: 草莓西瓜汁

'1.草莓洗凈，去蒂，用淡鹽水浸泡片刻；2.西瓜瓤去子，切成小塊；3.將草莓和西瓜瓤一起放入榨汁機(jī)中，打成汁備用；4.桑葉、菊花洗凈，加入沸水，泡10分鐘；5.倒入詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間6 減肥7 養(yǎng)顏6

: 冬瓜雜糧羹

'1.薏仁洗凈，用冷水浸泡2小時(shí)，撈出，瀝干水分；2.冬瓜去皮，切粒；3.蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟；4.百合去皮，洗凈，撕成瓣塊；5.將薏仁、百合、冬瓜、蓮子放入詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6 減肥7

: 魚(yú)丸五色湯

'1.蝦米用水泡軟、切末備用，肥豬肉剁成泥。2.將魚(yú)漿（魚(yú)肉剁茸）、肥豬肉、蔥（切花）花、精鹽、雞蛋置入大碗中調(diào)勻，放入蝦米攪拌裝入耐熱代中摔打使之有彈性，詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏5

: 白術(shù)陳皮鱸魚(yú)湯

'1.鱸魚(yú)去鱗，刮凈去腸，洗凈；2.白術(shù)、陳皮洗凈，一起放入煲內(nèi)，加水適量；3.猛火都滾后，放入鱸魚(yú)，改慢火煲2小時(shí)；4.下胡椒粉、鹽調(diào)味即可飲用。詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間2 養(yǎng)顏2

: 冬瓜草魚(yú)湯

'1.將草魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，放入鍋內(nèi)；2.將冬瓜去皮，去瓤，切成塊；3.冬瓜與料酒、精鹽、蔥、姜、油一起加入魚(yú)鍋內(nèi)；4.注入適量雞湯煮至魚(yú)熟爛，揀去蔥、姜詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間6 減肥6

: 香菜拌海蟶

'1.海蟶洗凈，開(kāi)水煮熟取出肉，用原湯洗凈；香菜用開(kāi)水燙過(guò)，冷水過(guò)涼，切2厘米長(zhǎng)的段；大蒜去皮洗凈搗成蒜泥備用。2.海蟶、香菜段放盆中，加鹽、少許醬油、味精詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

: 拌薺菜

'1.薺菜連同根搓洗干凈瀝水；2.蛤蜊洗凈，浸泡在鹽水中，除去泥沙；3.蒜去皮搗成泥狀，蔥切成絲；4.鍋內(nèi)放清水，把泡凈的蛤蜊煮沸后，加入豆瓣醬；5.再次煮沸后，詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6 減肥2 養(yǎng)顏2

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