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'1.把豬肉剁成肉泥，放入雞蛋、酸棗仁粉和淀粉，拌勻，把水發玉蘭片和蘑菇都切成片，蔥、姜均切成絲。2.勺內放菜油，把肉泥用手擠成丸子，放入勺內，待煎成金黃色 詳細介紹
'百合加水500毫升，文火煎煮，熟爛后加糖適量。 詳細介紹
'1.選用凈鮮蓮，挖去蓮子，剝皮去心，用涼開水洗凈，裝碗加蓋，入冰箱冷卻。2.鍋中倒入清水燒沸，放入玫瑰糖再煮沸，撇去浮沫，冷卻后，用紗布過濾，裝入容器冷藏 詳細介紹
'1.田雞洗凈，去內臟，皮及蛙頭，下油起鍋用姜爆香，濺少許酒。2.黃芪、蓮子肉洗凈，與田雞一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1～2小時，加入鹽、味精 詳細介紹
'1.把全部用料放入小盆內，加清水適量，調成稠糊；2.在平鍋上用文火攤烙成薄煎餅，隨量食用。 詳細介紹
'1.將鵪鶉蛋放冷水鍋中，加熱煮熟，取出后放涼水中浸后去皮，一切兩半，在溫水中浸一下，瀝去水，再滾上層干淀粉，放在盤中，將面粉、淀粉調成稠糊備用。2.炒鍋置 詳細介紹
'炒棗仁搗碎，用紗布袋裝。芡實加水500毫升，煮半小時后，加入龍眼肉和炒棗仁，再煮半小時。取出棗仁，加適量白糖，濾出汁液。用法：不拘時飲，吃龍眼肉及芡實。 詳細介紹
'1.將人參、靈芝切薄片、與冰糖一起裝入紗布袋中，扎緊口；2.布袋放入酒壇中，注入白酒，密封浸泡10天；3.去掉布袋，攪拌后靜置3天；4.取上層清液飲用。 詳細介紹
'1.將優質龍眼肉、枸杞、紅棗、粳米分別洗凈。2.在器皿中加清水、粳米，高火8分鐘后下龍眼肉、枸杞、紅棗，高火20分鐘煮成稀粥。 詳細介紹
'1.將鹿肉用清水洗凈，剔下骨頭，除去筋膜，入沸水鍋內焯一下，撈出切成約2厘米見方的塊，骨頭打破。2.將以上藥物按方配齊之后，用潔凈的紗布袋裝上扎口，用清水 詳細介紹
'1.五味子洗凈，加水浸沒，浸泡一整天后，過濾出五味子汁；2.將五味子汁倒入鍋中，加500毫升水和冰糖；3.煮至糖融化，熄火，盛入大碗中放涼；4.將綠豆粉皮泡軟后 詳細介紹
'1.將竹蓀用水浸泡4小時后洗凈，切段；2.黃瓜洗凈，用刀切成薄薄的長片待用；3.鍋內放清水、鹽、味精、拌勻后加入黃瓜、竹蓀，大火燒開后即可。 詳細介紹
'1.事先將蓮子泡漲；2.鍋中放水燒開，放入蓮子、梅子，用中小火煮至蓮子變軟；3.先在碗中將藕粉沖開，攪拌均勻；4.將藕粉糊倒入鍋中，拌勻，置中火燒沸；5.將蛋打 詳細介紹
'1.將當歸、枸杞、紅棗洗凈；豬心切開，洗凈，切片。2.鍋內注入清水，放入當歸、枸杞、紅棗和料酒，下豬心煮開后，去除浮沫，小火燉1小時，加少許鹽即可。 詳細介紹
'將酸棗仁炒熟，放入鋁鍋內，加水適量，煎熬，取其藥液備用。粳米洗凈，放入鍋內，倒入藥液煎煮，待米熟爛時即成。用法：早晚溫服。 詳細介紹
