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食療食譜/食療食譜菜譜大全/食療食譜做法大全/食療食譜菜譜/食療食譜的做法 (共27道菜)
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天麻魚頭煲
'1.魚頭去鰓，從中間劈開剁成塊，用水沖洗干凈，然后焯一下水；2.天麻片、茯苓、枸杞子分別用水洗凈；3.焯好的魚頭及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲內(nèi)，加入雞湯后， 詳細(xì)介紹
類別：益智補(bǔ)腦食譜藥膳調(diào)理食療食譜頭痛食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5
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花旗參黑魚煲
'1.生魚宰殺，去鱗、鰓，除去內(nèi)臟，用水沖洗干凈，然后切成大塊；2.花旗參片、枸杞子分別用水洗凈；3.魚塊放入砂煲內(nèi)，倒入雞湯，放在火上燒開，撇去表面浮沫；4 詳細(xì)介紹
類別：藥膳調(diào)理食療食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜心調(diào)養(yǎng)食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間4
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當(dāng)歸鯉魚湯
'1.鯉魚宰殺去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；2.當(dāng)歸、白芷、北芪、枸杞洗凈；3.大棗去核；4.鍋中倒入1000克水，燒開后放入魚肉、當(dāng)歸、白芷、北芪、枸杞、大棗，水再次燒開 詳細(xì)介紹
類別：藥膳調(diào)理氣血雙補(bǔ)食譜水腫食譜食療食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5
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酸辣海參湯
'1.海參、玉蘭片沖洗干凈，分別切成1厘米見方的小丁；2.湯鍋放在火上，倒入高湯燒開；3.把海參、玉蘭片放入湯中焯一下?lián)瞥觯?.原湯放在火上，先加入白醋、姜汁、 詳細(xì)介紹
類別：氣血雙補(bǔ)食譜神經(jīng)衰弱食譜糖尿病食譜防癌抗癌食譜食療食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易3 時(shí)間6 麻辣5
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玉須金龜湯
'1.烏龜宰殺，掀開甲，取出內(nèi)臟，洗凈后；2.再把龜?shù)胺湃臊敻箖?nèi)，蓋好龜甲；3.龜放入沙鍋內(nèi)加1000克，水煮沸，用小火燉半小時(shí)；4.加入玉米須和精鹽，再燉龜肉熟爛 詳細(xì)介紹
類別：氣血雙補(bǔ)食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜食療食譜結(jié)核病食譜水腫食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易3 時(shí)間5
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明爐魚頭肚片湯
'1.將鰱魚從胸鰭和腹鰭處下刀，取下魚頭；2.大魚頭可一劈兩半，掏去魚鰓，用清水洗凈待用；3.將豬肚用鹽、醋、姜、蔥反復(fù)搓洗；4.再放入有姜、蔥、料酒的沸水內(nèi)氽 詳細(xì)介紹
類別：川菜益智補(bǔ)腦食譜健脾開胃食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜食療食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間4
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桑枝雞內(nèi)金瘦肉湯
'1.各藥洗凈；2.瘦肉洗凈原件下煲；3.各料共置瓦煲，加水6碗，煲2小時(shí)出味；4.去藥渣，即可飲用。 詳細(xì)介紹
類別：食療食譜烏發(fā)食譜老人食譜滋陰食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易7
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大棗鱉甲湯
'1.鱉甲拍碎；2.大棗洗凈；3.鱉甲、大棗放入鍋中，加500克水，放在小火上慢燉1小時(shí)；4.再加入白糖、醋稍燉即可。 詳細(xì)介紹
類別：滋陰食譜清熱去火食譜脾調(diào)養(yǎng)食譜胃調(diào)養(yǎng)食譜食療食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易4 時(shí)間3
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靈芝燕窩湯
'1.豬瘦肉去筋膜洗凈，切成薄片，再切成肉絲；2.豬肉絲放入碗內(nèi)，用少許水淀粉拌勻上漿；3.靈芝洗凈，晾涼后研碎；4.燕窩浸發(fā)透，揀去雜質(zhì)、絨毛備用；5.靈芝、燕 詳細(xì)介紹
類別：食療食譜美容養(yǎng)顏食譜氣血雙補(bǔ)食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間4 養(yǎng)顏7