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龜膠
原料別名：Colla Carapacis et Plastri Testudinis、龜版膠、龜版膏
原料分類：
食材介紹：
為四方形的扁塊，長約2.6cm，寬約2.5cm，厚約0.8cm，褐色略帶微綠，上面有老黃色略帶豬鬃紋之“油頭”，對光視之，透明，潔凈如琥珀。質堅硬。以松脆、透明者為佳。
食材營養：
制作指導：
炮制方法: 取漂泡后龜甲塊，分次水煎，過濾，合并濾液(或加入明礬細粉少許)，靜置，濾取膠液，用文火濃縮(或加黃酒適量)至稠膏狀，冷凝，切塊，陰干。
食療作用：
性平，味甘、咸，歸心經，無毒。
功能: 滋陰、補血，止血。
主治: 用于陰虛血虧，勞熱骨蒸，吐血，衄血，煩熱驚悸，腎虛腰痛，腳膝痿弱，崩漏，帶下。