輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
'1.將面粉和泡打粉混合過篩入調(diào)理盆中,加入速發(fā)干酵母、白糖、鹽混合揉成團(tuán),蓋上保鮮膜靜置松馳10分鐘備用。2.工作臺(tái)撒少許中筋面粉,將松馳好的面團(tuán)放置在工作 詳細(xì)介紹
'1.梨去皮,去核,切成小塊;2.卷心菜洗凈,切成小片;3.檸檬去皮,果肉切塊備用;4.將梨塊、卷心菜片、檸檬塊放入榨汁機(jī)中榨取汁液;5.將果菜汁倒入杯中,加入涼 詳細(xì)介紹
'1.把海蜇皮撕去黑膜,洗凈,切成細(xì)絲,用清水浸2小時(shí),再用約70-80度的熱水燙一下,迅即取出,用冷開水激涼,放蒜泥、蔥花、細(xì)鹽、味精、麻油1匙,拌勻,盛在盤 詳細(xì)介紹
'1.將桑葉水煎;2.取汁100毫升,入川貝、百合(洗凈),隔水燉至百合熟;3.打入鴨蛋,酌加鹽,稍沸即成。 詳細(xì)介紹
'1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。2.薺菜洗凈,切成細(xì)末;百合洗凈,撕成瓣?duì)睢?.粳米、百合放入鍋內(nèi),加入約1500毫升冷水,置旺火上燒沸,再 詳細(xì)介紹
'1.鴨宰后,去爪、翅,洗凈后放在冷水鍋內(nèi)煮開;2.當(dāng)鴨的表皮收緊時(shí),撈出,用水沖洗干凈,放在砂鍋內(nèi);3.把原湯撇去浮沫,倒入盛鴨子的砂鍋內(nèi),加入醬油、精鹽、 詳細(xì)介紹
'1.將槐花、藕節(jié)、梔子、生石膏放入砂鍋里;2.加適量清水,煎煮后取汁留用;3.將淘洗凈的粳米加入藥汁中;4.加適量的水煮至成糊,加少許白糖調(diào)味即可。 詳細(xì)介紹
'1.黑芝麻揀去雜質(zhì),洗凈,、,放攪拌內(nèi)攪成糊狀;2.雪梨洗凈,切滾刀塊;3.紅棗洗凈,去核;4.炒鍋放在火上,倒入適量清水,下入紅棗稍煮,再下入雪梨塊、檸檬片 詳細(xì)介紹
'1.將鴨子剖膛,去內(nèi)臟、足、舌、鴨臊及翅尖的一段,用水洗凈,瀝干水分;2.將鍋置于旺火上,倒入清水,燒開后放入鴨子煮一下,將血水去掉,撈出后用水沖洗凈,瀝 詳細(xì)介紹