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清熱去火食譜/清熱去火食譜菜譜大全/清熱去火食譜做法大全/清熱去火食譜菜譜/清熱去火食譜的做法 (共927道菜)

菠菜瘦肉粥

菠菜瘦肉粥

'1.菠菜去爛葉,揀洗干凈,切成細(xì)末;蔥、姜洗凈,切成絲。2.豬里脊肉洗凈,去筋膜,切成小丁,放入熱油鍋中稍加煸炒,盛起備用。3.粳米淘洗干凈,浸泡30分鐘,撈   詳細(xì)介紹

類別:老人食譜清熱去火食譜補(bǔ)血食譜健脾開胃食譜貧血食譜
營(yíng)養(yǎng)4 難易7 時(shí)間5 養(yǎng)顏7
三鮮湯

三鮮湯

'1.蛋黃加水淀粉打勻吊成蛋皮,切寬片;2.冬瓜去皮洗凈切片。木耳洗凈;3.鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開;4.下入冬瓜、木耳、海米、熟油、精鹽燒開;5.起鍋前撒入蛋皮,淋香   詳細(xì)介紹

類別:美容養(yǎng)顏食譜補(bǔ)血食譜減肥瘦身食譜清熱去火食譜便秘食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間6 減肥6 養(yǎng)顏3
參貝蟲草瘦肉燉雪梨

參貝蟲草瘦肉燉雪梨

'1.雪梨用水洗凈,削去皮,去心,切塊。2.花旗參(西洋參)、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬肉用清水洗凈。3.花旗參切成片狀。4.將雪梨、花旗參、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬   詳細(xì)介紹

類別:肺調(diào)養(yǎng)食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜支氣管炎食譜滋陰食譜清熱去火食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間1
蝦米冬瓜火腿鴨湯

蝦米冬瓜火腿鴨湯

'1.冬瓜去皮切件。火腿切片。鴨洗凈去毛,蝦米稍浸。2.將適量水倒入燙煲內(nèi),然后將鴨、蝦米、火腿放入煲內(nèi),用猛火煲20分鐘,再用中火煲20分鐘,最后才放冬瓜,用   詳細(xì)介紹

類別:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜延緩衰老食譜健脾開胃食譜清熱去火食譜腎炎食譜
營(yíng)養(yǎng)9 難易6 時(shí)間2 養(yǎng)顏6
咖喱面筋

咖喱面筋

'1.將生面筋逐個(gè)插在筷子上,在開水鍋內(nèi)轉(zhuǎn)片刻,使生面筋裹在筷子上,全部下入開水鍋中;2.小火煮至面筋發(fā)硬,撈出控水,切成段;3.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉;4   詳細(xì)介紹

類別:私家菜清熱去火食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間6 麻辣3
燉鴨骨架湯

燉鴨骨架湯

'1.將烤鴨骨架以厚刀斬成小塊,放入燉鍋內(nèi),加入一茶匙醋及適量的滾水(水量以蓋過骨架塊為原則)蓋好鍋蓋,將燉鍋的插頭插入座內(nèi),以電力燉半小時(shí)。2.黃花菜以水泡   詳細(xì)介紹

類別:幼兒食譜清熱去火食譜減肥瘦身食譜骨質(zhì)疏松食譜學(xué)齡期兒童食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間6 減肥5 養(yǎng)顏6
冬荷煲老鴨湯

冬荷煲老鴨湯

'1.陳皮用清水浸軟,刮去瓤洗凈;2.干貝用清水浸軟,約浸一小時(shí);3.芡實(shí)、荷葉洗凈;4.冬瓜洗凈,連皮帶瓤切大件;5.鴨切去腳,切去鴨尾兩粒子,以去膻味,洗凈;   詳細(xì)介紹

類別:幼兒食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜利尿食譜清熱去火食譜健脾開胃食譜
營(yíng)養(yǎng)9 難易5 時(shí)間1
清燉鴨湯

清燉鴨湯

'1.將鴨肉洗凈切成塊,鴨肫剖開去掉皮和雜物,洗凈切成4塊,姜塊拍破待用。2.湯鍋置旺火上,下入豬油燒熱,放入鴨塊,肝,蔥白,姜塊,爆炒5分鐘,待鴨塊成金黃色   詳細(xì)介紹

類別:幼兒食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜清熱去火食譜健脾開胃食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間1
冬瓜鮮荷葉煲鴨

冬瓜鮮荷葉煲鴨

'1.將瓦盆洗干凈,注入清水3000毫升。2.把冬瓜去瓤后切為塊。3.將鮮荷葉洗干凈。4.用油50克起鍋,把光鴨放在鍋中煎透,濺入紹酒,取起,和冬瓜、荷葉、陳皮一起放   詳細(xì)介紹

類別:私家菜清熱去火食譜利尿食譜滋陰食譜糖尿病食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間2
原汁海蟶

原汁海蟶

'1.海蟶泡鹽水吐泥沙,再洗凈,香菜洗凈切末。2.炒鍋加水燒開,放入海蟶煮至熟嫩,撇去浮沫,加入鹽、胡椒粉調(diào)味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。   詳細(xì)介紹

類別:私家菜產(chǎn)后調(diào)理食譜清熱去火食譜水腫食譜痢疾食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7
蠔油草菇

蠔油草菇

'1.油菜邊放入開水中,加油5克、鹽2克、味精2克燙熟即撈出,鋪于盤邊。2.草菇放入開水中燙熟后撈出;沖冷水備用。3.鍋中倒入10克油燒熱,加高湯燒開,放入草菇及   詳細(xì)介紹

類別:粵菜克山病食譜大骨節(jié)病食譜清熱去火食譜活血化瘀食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7 養(yǎng)顏6
北京烤鴨

北京烤鴨

'1.將鴨宰殺后燙去鴨毛,從一側(cè)的翅膀下開口,取出內(nèi)臟。2.在宰鴨時(shí)切開的鴨頸處的皮與肉之間插入吹管,用打風(fēng)器吹至整只鴨皮脹復(fù)飽圓潤(rùn),此時(shí)用開水澆淋鴨身,以   詳細(xì)介紹

類別:京菜清熱去火食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜便秘食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間4 養(yǎng)顏2
芡實(shí)薏仁粥

芡實(shí)薏仁粥

'1.薏仁及芡實(shí)洗凈,分別泡水1小時(shí)。2.素肉泡軟,洗凈切片。3.檳榔干洗凈,切片備用。4.將鍋中注入約2000毫升冷水,放入泡好的芡實(shí)及薏仁煮開,開鍋后再改用小火   詳細(xì)介紹

類別:水腫食譜壯腰健腎食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜腳氣食譜清熱去火食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
酒炒螺螄

酒炒螺螄

'將螺螄洗凈,放鍋內(nèi)炒熟,加白酒和清水少量,煮沸至酒水將干即可,挑出螺螄肉蘸調(diào)料,一次吃完,并飲余下的酒液。   詳細(xì)介紹

類別:腎炎食譜清熱去火食譜利尿食譜水腫食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
紫蘇炒田螺

紫蘇炒田螺

'1.將紫蘇葉洗凈,切碎,田螺(先用清水養(yǎng)三天,并需常換水以除去泥污),斬去少許田螺,洗凈干水;2.起油鍋,下紫蘇炒幾番,放田螺炒幾番后,放鹽炒熟即可。   詳細(xì)介紹

類別:清熱去火食譜利尿食譜理氣調(diào)理食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
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