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清熱解毒食譜/清熱解毒食譜菜譜大全/清熱解毒食譜做法大全/清熱解毒食譜菜譜/清熱解毒食譜的做法 (共1693道菜)

奶油四寶

奶油四寶

'1.胡蘿卜和白蘿卜刮去皮,切成4厘米長的斜條,然后削成橄欖形。小白菜摘去邊葉,留苞洗凈。蘑菇下入開水內氽過,用冷水過涼。2.豬油燒到六成熱時,下入胡、白蘿   詳細介紹

類別:湘菜清熱解毒食譜便秘食譜美容養(yǎng)顏食譜健脾開胃食譜
營養(yǎng)7 難易6 時間6 減肥3 養(yǎng)顏6
冰糖整梨

冰糖整梨

'1.梨子切去兩端蒂,在有柄的一端雕上花紋,從下面用小刀挖去核和內筋,放入清水內,削去外皮后裝入深盤內,加入白糖上籠蒸熟取出。2.紅棗洗凈后裝入碗內,加入水   詳細介紹

類別:湘菜肺調養(yǎng)食譜滋陰食譜清熱解毒食譜腎炎食譜
營養(yǎng)6 難易5 時間5 養(yǎng)顏6
三絲莼菜湯

三絲莼菜湯

'1.莼菜開瓶后瀝去鹵汁,用沸水浸泡后撈出瀝干,將香菇、蘑菇、熟筍(煮熟)切成細絲,鮮番茄、綠葉菜洗凈切成相應的片。2.炒鍋中放油25克,燒至五成熱,加入鮮湯   詳細介紹

類別:京菜肝炎食譜貧血食譜清熱解毒食譜防癌抗癌食譜
營養(yǎng)7 難易6 時間7
香菇扒白菜

香菇扒白菜

'1.將嫩白菜取心洗凈,撈出,控去水,切成段。水發(fā)香菇洗凈,去蒂。2.炒鍋置火上燒熱,放入熟雞油,下姜末(切末)、蔥花(切花)、蒜片(切片)爆香,下水發(fā)香菇   詳細介紹

類別:私家菜美容養(yǎng)顏食譜減肥瘦身食譜清熱解毒食譜便秘食譜防癌抗癌食譜
營養(yǎng)7 難易7 時間7 減肥7 養(yǎng)顏7
四色凍

四色凍

'1.將豌豆粒煮熟后制成泥,用紗布濾汁。2.山楂糕加2湯匙水制泥。3.橙子洗凈,切半,取汁。4.杏仁用水充分泡過,去皮,放入研缽中研碎成漿,再加少量水,用紗布濾   詳細介紹

類別:清熱解毒食譜夏季養(yǎng)生食譜防暑食譜青少年食譜咳喘食譜
營養(yǎng)7 難易5 時間4 減肥3 養(yǎng)顏4
黃花菜炒黃瓜

黃花菜炒黃瓜

'1.黃瓜洗凈切塊;2.黃花菜去硬梗漂洗干凈;3.鍋放爐上,倒入生油燒至九成熟時倒入黃花菜、黃瓜,快速翻炒至熟透時加入鹽、味精調味即成。   詳細介紹

類別:清熱解毒食譜利尿食譜孕晚期食譜夏季養(yǎng)生食譜
營養(yǎng)6 難易9 時間8 養(yǎng)顏3
蛇皮辣黃瓜

蛇皮辣黃瓜

'1.將黃瓜洗凈,切成蓑衣刀;2.將辣椒絲放入碗中,倒入開水,泡軟待用;3.炒勺上火,下入香油,投入泡好的辣椒絲、姜絲、蔥絲,稍煸,倒入清水和糖,燒開后取下,   詳細介紹

類別:京菜清熱解毒食譜減肥瘦身食譜健脾開胃食譜
營養(yǎng)6 難易5 時間1 減肥8 養(yǎng)顏6
慈菇燒肉

慈菇燒肉

'1.將豬五花肉切成小塊;2.慈菇刮皮洗凈,切成滾刀塊;3.坐鍋點火,倒入花生油燒熱,放入蔥段、姜片煸出香味,然后放入肉塊煸炒出油,加入醬油、料酒和少許水,用   詳細介紹

類別:家常菜清熱解毒食譜滋陰食譜防癌抗癌食譜接觸化學毒素人員食譜
營養(yǎng)7 難易7 時間3
莧菜炒蠶豆

莧菜炒蠶豆

'1.將莧菜洗凈瀝水;2.蠶豆去殼;3.蒜頭去皮;4.炒勺置旺火上,放花生油燒熱,入蠶豆略炒;5.加蒜瓣炒熟,下莧菜、精鹽炒至出水癟后塌后,裝盤即可。   詳細介紹

類別:私家菜清熱解毒食譜便秘食譜利尿食譜青少年食譜學生膳食孕婦食譜補血食譜骨質疏松食譜老人食譜
營養(yǎng)8 難易7 時間7 減肥6 養(yǎng)顏7
芥末豆芽

芥末豆芽

'1.綠豆芽摘洗干凈,投入沸水鍋內焯一下,用涼水浸泡冷卻,瀝去水分,放入盆內。2.芥末用水調成糊狀,加入精鹽、醋、味精和香油調成味汁,澆在裝有綠豆芽的菜盆內   詳細介紹

類別:私家菜清熱解毒食譜健脾開胃食譜便秘食譜防癌抗癌食譜
營養(yǎng)7 難易8 時間8 減肥5 麻辣3
銀針土魷絲

銀針土魷絲

'1.將土魷放入加有堿的水中浸泡漲發(fā)洗凈待用;姜洗凈切絲;淀粉加水適量調勻成濕淀粉約10克。2.將泡發(fā)的土魷切為絲;用油25克起鍋,把銀針放在鍋中煸至五成熱,傾   詳細介紹

類別:私家菜接觸化學毒素人員食譜防癌抗癌食譜延緩衰老食譜清熱解毒食譜
營養(yǎng)7 難易4 時間6
火腿銀球湯

火腿銀球湯

'1.把冬瓜取凈肉先切成2.4厘米見方的塊,再修削去棱角,成桂圓狀的丸,或用剜球刀直接剜出冬瓜圓球,然后放入沸水鍋煮一下,使其變色撈出;2.取扣碗一只,把火腿   詳細介紹

類別:夏季養(yǎng)生食譜清熱解毒食譜利尿食譜防暑食譜水腫食譜
營養(yǎng)7 難易7 時間6 養(yǎng)顏7
發(fā)菜煲瘦肉湯

發(fā)菜煲瘦肉湯

'1.江瑤柱(干貝)洗凈用清水浸軟,約浸一小時。2.蓮子用清水浸一小時,除去蓮心,洗凈。3.支竹(腐竹)用清水浸十分鐘,切約4厘米長。4.發(fā)菜用清水浸十分鐘,洗   詳細介紹

類別:幼兒食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜
營養(yǎng)8 難易4 時間2
荷花鮑魚

荷花鮑魚

'1.蔥姜洗凈搗碎用料酒和適量水取蔥姜水;鮑魚(熟鮑魚)放原湯中入籠蒸透;雞肉剁成泥蓉泥加蔥姜水沿一個方向攪勻上勁,加豬肉(切末)、鹽、味精、白胡椒粉、雞   詳細介紹

類別:魯菜滋陰食譜清熱解毒食譜明目食譜壯腰健腎食譜
營養(yǎng)8 難易4 時間3
醋溜黃瓜

醋溜黃瓜

'1.黃瓜開邊挖去瓤,切成梳子薄片,加入5克鹽,略腌,擠去水分;辣椒去蒂去籽洗凈切成絲;蔥姜分別洗凈均切成米粒狀。2.燒紅鍋,下麻油,爆香辣椒及花椒,放入黃   詳細介紹

類別:私家菜清熱解毒食譜減肥瘦身食譜高脂血癥食譜
營養(yǎng)7 難易7 時間7 減肥7 養(yǎng)顏6 麻辣3
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