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清熱解毒食譜/清熱解毒食譜菜譜大全/清熱解毒食譜做法大全/清熱解毒食譜菜譜/清熱解毒食譜的做法 (共1693道菜)

三色蘿卜籃

三色蘿卜籃

'1.白蘿卜、心里美蘿卜，分別洗凈，去皮，切成絲，放入盤中；2.粉絲用熱水浸泡一會兒洗凈放入蘿卜絲的盤中；3.精鹽、味精、香油撒在三絲上拌勻即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易10 時間8 減肥5 養(yǎng)顏3
薺菜蘿卜汁

薺菜蘿卜汁

'1.薺菜洗凈，切成細末；2.白蘿卜洗凈，切絲；3.將薺菜、白蘿卜放入榨汁機中榨取汁液；4.將榨好的汁液倒入杯中，放入蜂蜜調(diào)勻，即可直接飲用。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間8 減肥4 養(yǎng)顏4
茵陳香蘆茶

茵陳香蘆茶

'將茵陳、香薷、蘆根加水煎湯，去渣取汁。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時間7
火腿燒菜花

火腿燒菜花

'1.將火腿切成長2.5厘米、寬1.2厘米的薄片；2.菜花用手掰成小塊；3.把菜花用開水燙至七成熱，撈出，控凈水；4.鍋內(nèi)放入油，加熱至七成熱，放蔥段、姜塊熗鍋；5.倒   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7
三色魚丸湯

三色魚丸湯

'1.菠菜洗凈用榨汁機榨出菠菜汁待用；2.將鯉魚宰殺去鱗、骨、內(nèi)臟，取魚肉洗凈剁成肉茸，放入碗里加入熟油、雞蛋清、清湯、精鹽攪成魚肉茸；3.把魚肉茸分成相等的   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時間5
珍珠如意蝦

珍珠如意蝦

'1.把蝦須、蝦爪剪去，挑去背部沙線，用尖刀在蝦身中部割開一道小口，將蝦尾由腹向背面穿出，再放入大火熱油中猛油炸一下，使腥氣盡除；2.原鍋內(nèi)留少量油，下蔥姜   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間6
藕絲糕

藕絲糕

'1.將嫩藕洗凈，削去外皮，切成絲，再洗一次以保持白色，然后瀝干水分，與糯米粉拌勻。2.用淺口木格一只，或用鋼精盤，底部墊上夏布，撒上糖，把拌好的藕絲放進去   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間5
豆蓉馬蹄露

豆蓉馬蹄露

'1.綠豆洗凈用清水煮軟，過冷水瀝干備用；2.馬蹄（荸薺）去皮切細粒；3.馬蹄粉加入半杯清水攪成糊狀；4.將余下的四杯半清水，與糖同煮至溶入馬蹄粒及綠豆；5.待滾   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間5 減肥5 養(yǎng)顏3
番茄蘿卜湯

番茄蘿卜湯

'1.白蘿卜洗凈切絲；2.西紅柿洗凈切丁；3.坐鍋點火倒油，待油燒至三成熱時拌入面粉，攪勻成糊，再放番茄醬炒出紅油，加適量水及蘿卜絲，用文火煮至酥軟；4.最后放   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易6 時間7 養(yǎng)顏5
鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯

鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯

'1.雪蛤膏先用水浸透發(fā)開，去黑子、雜物、洗凈、滴干。2.雪梨去蒂、去皮、去心、去核，用水洗凈，切粒。3.選新鮮百合和瘦豬肉，用水洗凈。4.將百合摘開成一瓣一瓣   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間6
冬瓜煮豬肉

冬瓜煮豬肉

'1.豬肉洗凈切成片；2.冬瓜去皮，去內(nèi)籽，洗凈后切成塊；3.蔥切段，姜切片，蒜拍碎；4.鍋上火，加入油、蔥、姜、蒜爆鍋，然后下入豬肉片，煸炒片刻，下入精鹽、醬   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易7 時間6 養(yǎng)顏4
麻醬拌蘿卜

麻醬拌蘿卜

'1.青、白蘿卜去毛根及纓葉，洗凈切成細絲，放在盤內(nèi)；2.麻醬里放入精鹽，用涼開水調(diào)勻，澆在蘿卜絲上；3.淋上香油、醋拌勻即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易9 時間8 減肥5 養(yǎng)顏2
果味瓜卷

果味瓜卷

'1.將黃瓜洗凈，切成寸段，用鹽腌漬20分鐘，把鹽用凈水沖掉，用滾刀法把黃瓜切成片。2.鍋放火上，下入水燒開，把片好的瓜片用沸水焯一下?lián)瞥觯^涼，拿干水，加入   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間6 養(yǎng)顏5
黃瓜炒蛋奶

黃瓜炒蛋奶

'1.將雞蛋磕入碗內(nèi)只取蛋白攪勻；2.牛奶中放入精鹽、濕淀粉后，與蛋白調(diào)勻；3.黃瓜洗凈，切片，用鹽腌制，洗凈，濾干水分；4.起油鍋，下黃瓜，調(diào)味，炒至八成熟取   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7 養(yǎng)顏5
涼凍菠蘿酪

涼凍菠蘿酪

'1.將淀粉放在碗內(nèi)，倒入適量水調(diào)勻。2.將菠蘿（處理干凈后的菠蘿）放在案板上，用刀切細，備用。3.將鍋內(nèi)倒入水，加入糖，燒沸后放入菠蘿攪和，再沸時徐徐倒入淀   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7 減肥6 養(yǎng)顏6
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