輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將薏米、綠豆分別淘洗干凈，并分別在水中浸泡2小時；2.鍋置火上，放入綠豆以及7杯清水，大火煮開；3.加入一杯清水，繼續熬煮，再次煮開后；4.轉小火慢慢熬煮至 詳細介紹
'1.粉葛去皮洗凈，切段；紅棗(去核)洗凈；陳皮浸軟。2.豬骨洗凈，斬塊，與粉葛、紅棗、陳皮一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，加鹽調味供用。 詳細介紹
'1.豌豆苗掐根留嫩葉，擇洗干凈；2.蔥、姜分別洗凈，蔥切段，姜切片，均拍松；3.將干貝剝去老筋沖洗干凈；4.洗凈的干貝放入蒸碗中，加入料酒5 克、蔥、姜（各5 克 詳細介紹
'1.將粟米洗凈，冬菇洗凈切細粒，雞肉洗凈切粒；2.把粟米放入鍋內，加清水適量，武火煮熟，放入冬菇粒、雞肉粒，煮沸后調味，拌入荸薺粉水，煮沸成稀糊狀即可。 詳細介紹
'1.將益智仁和白茯苓研為細末。2.糯米煮粥，調入藥末，稍煮片刻，待粥稠即可。 詳細介紹
'1.將南瓜洗凈，除去里邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會影響口感，且容易碎）；2.將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊；3.將南瓜塊一層一層的碼在 詳細介紹
'1.糯米洗凈，用清水稍浸待用；2.鯉魚弄凈，加鹽稍腌；3.豬肉切片；4.冬菇去蒂洗凈；5.姜去皮，切片；6.起油鍋，爆過豬肉、姜，加上鯉魚同爆，傾下三大湯碗清水， 詳細介紹
'1.取黨參濃煎取汁。2.百合、粳米同煮成粥，調入藥汁及冰糖即成。 詳細介紹
'1.將新鮮莧菜去根，洗凈，切細；2.與粳米同煮粥。用法：可供早、晚餐或作點心服食。 詳細介紹
'1.薏米淘洗干凈，煮熟；2.將火腿洗凈切成長方形薄片后放入煲底墊勻；3.南瓜去皮洗凈切成塊，放在火腿片上；4.然后將事先煮好的薏米湯灌入煲中，撒上鹽；5.坐蒸鍋 詳細介紹
'普弭加甘菊泡茶，或取其茶汁與洗凈的米同煮粥，可加糖。 詳細介紹
'1.將山藥軋細過篩，制成山藥粉。2.將30克山藥粉和適量涼開水調勻，入器皿、泡沸，高火25分鐘成粥即可。 詳細介紹
'1.將雞脯肉剔凈筋膜，片成4厘米長、1厘米寬、0.2厘米厚的片；2.茉莉花摘去心洗凈；3.將雞片用精鹽、料酒、白蘭地酒、胡椒粉、雞蛋清、濕淀粉拌均勻，浸漬好，備 詳細介紹
'1.切片：先將牛肉的白筋取掉，再切成方形薄片。2.腌制：將牛肉片放入配料，攪拌均勻，腌制2小時取出。3.烤制：腌制好的牛肉片，再經過烤房烘烤2小時，轉用炭火烤 詳細介紹
'1.桂魚宰殺時用刀在魚的肛門處橫剞一刀，內臟從魚鰓處一起拉出。去鱗洗凈用刀在魚的兩面各用斜刀批數刀，刀深至骨。2.炒鍋中放水小半鍋，用旺火燒沸，放入桂魚滾 詳細介紹
