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'1.將母雞宰殺后，除去毛和內臟，剁成3厘米見方的塊，放入沸水鍋內燙3分鐘撈出，洗凈血沫，裝入汽鍋內，加入蔥，生姜，食鹽，味精，紹酒，花椒水等.2.黃芪片洗凈 詳細介紹
'1.將花生米炒香，雞蛋以小火煎成花；芝麻油放入白糖中，加入香油，攪拌成糖漿。2.將桂花魚洗凈，淋上香油、味精、精鹽后炸成金黃，花生米撒入四周，拿出待用。3 詳細介紹
'1.將土茯苓，黃芪洗凈，豬脊骨洗凈，斬件.2.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，用鹽調味即可，隨量飲用. 詳細介紹
'1.淮山藥、蓮子(去心)洗凈后，用清水浸半小時。2.黨參、紅棗(去核)洗凈。3.豬肉（豬腱肉）洗凈，切塊。4.把豬腱肉、黨參、淮山藥、蓮子、紅棗放入鍋內，加清水適 詳細介紹
'1.臘肉切成小顆粒；2.雞肉（熟）去骨，宰成塊，整齊地擺于碗內定碗；3.糯米下鍋煮至斷生，起鍋瀝凈水，晾涼；4.拌入臘肉顆粒、鹽、味精，盛入裝有雞肉的碗內，上 詳細介紹
'1.南瓜去皮，洗凈，切成適當的塊，加入米粉、精鹽拌勻，裝盤上屜蒸。2.蔥切絲、香菜切小段，用料酒、香油、味精調成味汁，待米粉南瓜蒸熟后，澆在碗中即可。 詳細介紹
'1.去凈栗子之薄衣待用，刮凈豬手之余毛，洗凈，斬碎，放入沸水內出水候用，燒熱瓦缸下油，下些蒜茸，爆過豬尾，下清水、味精、老抽、糖、鹽等調適味，放入陳皮同 詳細介紹
'1.將粳米淘洗凈，瀝干；2.白茯苓、蓮子、麥冬分別洗凈，曬干；3.用火焙干至酥脆、熟香、磨、研、篩、制成細粉；4.鍋燒熱，放入芝麻油至六成熱時，放入制的各種細 詳細介紹
'羊肉去筋膜，洗凈，切碎，與山藥同煮爛，研泥，下糯米，共煮為粥。用法：早晚餐溫熱服食。 詳細介紹
'1.將蒜去皮后洗凈并拍碎；2.除去鱔魚的內臟洗凈后切段；3.姜洗凈；4.起油鍋，將鱔魚、蒜、姜片下鍋爆炒，然后加適量清水；5.換用沙鍋，并加入田七末，加蓋，后以 詳細介紹
'1.先將平菇放入沸水中略燙，然后切成絲，與牛奶入鍋同煮。2.起鍋前加適量白糖即可。 詳細介紹
'將粳米煮粥，臨熟下牛乳，調勻、稍煮。用法：空腹食用。 詳細介紹
'1.豬肉剔去筋膜，洗凈切成小肉片；2.蘋果洗凈，去核留皮，切成滾刀塊；3.無花果洗凈；4.湯鍋放在火上，倒入清水燒開，放入豬肉片、蘋果塊、無花果；5.用小火煮約 詳細介紹
'1.糯米淘凈后放入碗內，用清水泡2小時；2.將蓮子泡軟，脫凈蓮衣后用清水洗凈蓮子心，放入鍋內，加水煮爛后撈出；3.將糯米、牛奶、蓮子一起磨成蓮茸；4.湯鍋置火 詳細介紹
'1.將小米、粳米、綠豆、花生仁、紅棗、核桃仁、葡萄干用水淘洗干凈。2.將洗凈的綠豆放入鍋內，加少量水，煮至七成熟時，加入開水，將小米、粳米、花生、紅棗、核 詳細介紹
