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'1.蓮藕去皮用清水洗凈,切成薄塊備用;2.發(fā)菜浸洗去凈泥沙;3.洗凈蜜棗、紅豆后,放置在一個(gè)煲內(nèi);4.加水煲3小時(shí),藕軟熟出味即可上桌。 詳細(xì)介紹
'1.香菇、蘑菇事先泡過(guò),洗凈,切丁;2.薏米、蓮子、香菇丁、蘑菇丁,白果肉、油皮,燙過(guò),瀝去水分;3.燒鍋下油,把各種原料倒入鍋中,加入鹽,味精炒好候用;4 詳細(xì)介紹
'1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中,用開(kāi)水燙一下沖冷,切片。木耳切同蘆筍一樣的薄片。2.炒鍋放上湯加鹽,味精,胡椒粉煮開(kāi),再入蘆筍、蘑菇、木耳同 詳細(xì)介紹
'1.陳皮用清水浸軟,刮去瓤洗凈;2.干貝用清水浸軟,約浸一小時(shí);3.芡實(shí)、荷葉洗凈;4.冬瓜洗凈,連皮帶瓤切大件;5.鴨切去腳,切去鴨尾兩粒子,以去膻味,洗凈; 詳細(xì)介紹