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'雞血藤、河蟹加清水適量,置瓦罐中,文火燉沸后,調(diào)入米酒適量,燉至河蟹熟。 詳細(xì)介紹
'1.將梭子蟹的蓋撬開,挖去鰓及沙囊,沖洗干凈,剁下大鉗作別用,斬去臍、腳尖,每只切為8 塊,拍上面粉;2.把白糖、辣椒油、咖喱、番茄醬、辣醬油、黃酒、醋、精 詳細(xì)介紹
'1.將羌活,防風(fēng),絡(luò)石藤用紗布包好放入砂鍋里加入600毫升的水,用大火煮開,再用文火煮20分鐘,之后去掉藥渣留取藥汁。2.將魚去鱗去腮及內(nèi)臟,然后洗凈,西瓜翠 詳細(xì)介紹
'1.將烏蛇去頭尾,焙干。2.將以上各藥共搗碎,加烏蛇,用生白布袋裝好,置起凈器中,以酒浸泡,封口,七天后可開取,去渣備用。3.每日三次,每次飯前溫飲10-20克 詳細(xì)介紹
'1.將青菜除去老葉,取其菜心,用刀切除老根;2.油菜順長橫剖成兩片,菜心剖上十字刀形,洗凈后瀝水備用.3.將炒鍋置于旺火上加熱,倒入油燒至六成熱時,把菜心放 詳細(xì)介紹
'1.雞血藤洗凈,斬碎;2.生姜、紅棗(去核)洗凈;3.竹絲雞(烏骨雞)刮凈,去毛,去腸雜,洗凈,斬件;4.滾水中煮5分鐘,取出過冷水;5.把各料放入鍋內(nèi),加適量水 詳細(xì)介紹
'1.將當(dāng)歸飲片與白酒一同置于酒壇內(nèi),密封浸泡10天,用時取其上清液.2.日2次,每次30-50毫升,飯前飲服. 詳細(xì)介紹