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'1.先將青葙子放入砂鍋，加適量清水煎煮；2.每20分鐘取煎液一次，共取3次；3.將藥液混合，加入黑棗去核，煎煮至棗熟爛；4.余汁將干時加入蜂蜜調勻，煮開停火，待 詳細介紹
'1.將附片(必須買制過的，沒有制的毒性太大)洗凈后置于燉杯中煮2小時；2.將烏雞宰殺后，去毛，內臟及爪，斬成4厘米見方的塊；3.姜切成片，蔥切段；4.將炒鍋置于武 詳細介紹
'1.將干淀粉入碗內加入水攪拌成水淀粉待用；2.將雞蛋磕開，把蛋清和蛋黃分開放入各自碗中，分別加入精鹽、水淀粉攪勻待用；3.將皮蛋（松花蛋）剝去皮開4瓣；4.咸 詳細介紹
'1.將鍋放小火上，添油少許，打入一個雞蛋，煎到蛋清凝結時，立即用筷子將一邊夾起折向另一邊，成半圓形，一面煎黃，再煎另一面；2.七個雞蛋煎完一再全部下鍋煎成 詳細介紹
'1.枸杞洗凈，把葉摘下，梗折短。2.江瑤柱（干貝）洗凈，用清水浸一小時。3.銀耳用清水浸一小時，撕成小朵，放入滾水中，煮五分鐘撈起洗凈，盛筲箕內滴干水。4.瘦 詳細介紹
'1.先將豬腰剖開，去筋膜切片，用涼水泡1個小時備用；2.杜仲洗凈，用紗布包好備用；3.砂鍋里加適量清水，放入鹽和料酒、豬腰片和藥包煮1個小時，撈出藥包。 詳細介紹
'1.肥豬肉切成5厘米大小的圓形薄片，厚度約0.6厘米，放入開水中煮片刻，取出濾清水，撒入細鹽少許拌勻。2.凈瘦豬肉洗凈用布揩干，切成與肥豬肉形狀相同，撒入細鹽 詳細介紹
'1.將生杜仲切成長3厘米、寬1.5厘米的段片，備用；2.用竹片將豬腰破開，呈錢包形；3.然后把切好的杜仲片，裝入豬腰內；4.外用草紙打濕，將豬腰包裹數層；5.草紙包 詳細介紹
'1.將杜仲、五味子放入鍋內，加適量清水，煎煮40分鐘；2.去藥渣，再加熱濃縮成稠藥汁；3.將羊腎洗凈，去筋膜臊腺，切成小塊腰花；4.羊腎放入碗內，加藥汁、生粉拌 詳細介紹
'1.用刀剔去填鴨肝筋膜和膽漬，用清水洗凈浸漂；2.再放入開水鍋煮熟，去盡血沫，撈出洗凈；3.取炒勺加上湯750毫升、料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、鴨肝，燒制；4. 詳細介紹
'1.將豬脊骨洗凈，放燉盤中，加適量清水；2.再將女貞子、杜仲用紗布包好扎口；3.藥包放燉盤中同煮約1個小時；4.去藥包，用鹽、味精適量調味即可喝湯。每日1劑，連 詳細介紹
'1.鱔魚洗凈切條狀；2.將黨參、茯苓、甘草、白術、鱔魚放入燉鍋中；3.加少許酒，燉約2小時即可。 詳細介紹
'1.把銀耳放入湯盆內，倒入開水浸泡，水溫后潷出水，再倒入開水續泡，使銀耳膨脹；2.把清湯1500毫升倒入無油膩的鍋內，加入精鹽、黃酒、胡椒粉，燒開后待用；3.把 詳細介紹
'1.將羊骨、羊頭打破。羊肉洗凈，入沸水中氽去血水，同羊骨、羊頭一起放入鍋內（羊骨墊底）。將淮山藥、菟絲子、核桃仁、丹皮、澤瀉、天麻、棗皮、當歸、紅花、側 詳細介紹
'1.先將桑葚洗凈；2.桑葚加酒和糖各少許，上鍋蒸一下備用；3.再將牛骨洗凈，砸斷，放入鍋內，加適量清水煮開后撇去浮沫；4.加姜、蔥再煮至牛骨發白；5.撈出牛骨， 詳細介紹
