<abbr id="ps0cl"></abbr>
輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將韭菜去雜洗凈，切段備用；2.羊肝洗凈切片；3.羊肝稍加淀粉、鹽拌勻備用；4.在炒勺里放適量花生油燒至七成熱，放入羊肝迅速翻炒；5.將熟時放入韭菜段翻炒幾次 詳細介紹
'1.將烏雞收拾干凈，切塊；2.鳳尾菇洗凈撒成大片；3.火腿切成片；蔥姜洗凈分別切段、片；4.菜心洗凈，切成3厘米長的段；5.鍋中放入適量水燒開，將鳳尾菇略燙后撈 詳細介紹
'先將母雞剖腹，去內(nèi)臟，洗凈。再將黨參、當歸放入雞腹內(nèi)，一起放入沙鍋中，加蔥（切段）、姜（切片）、鹽、料酒，大火燒開，小火燉至爛熟。 詳細介紹
'1.將雞翅膀下入湯鍋內(nèi)，煮到五成熟時撈出，清洗干凈剁去翅尖和兩頭骨節(jié)，裝入湯盤內(nèi)。蒜子剝?nèi)テ?，洗凈。蔥、姜一半拍破，余下的蔥切成段，姜切成米。2.將甲魚翻 詳細介紹
'先將鯪魚洗凈去鱗和內(nèi)臟，粉葛去皮切片，放鍋中加水，明火煲2至4小時后即可食用。 詳細介紹
'1.母雞殺后去毛和內(nèi)臟，洗凈，將當歸、黨參洗凈后裝入雞腹內(nèi)。2.將雞肉置沙鍋內(nèi)，加適量水，放蔥（切段）、姜（切片）、料酒、味精，燉至肉爛，即可。 詳細介紹
'1.將母雞宰殺，去毛、去內(nèi)臟洗凈，用沸水燙一下備用；枸杞子、紅棗洗凈備用；大蔥洗凈切花；姜洗凈切片備用。2.將枸杞子、紅棗裝入雞腹內(nèi)，放入沙鍋，加適量水及 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。2.雞肝清洗干凈，切斜刀厚片，焯水燙透備用。3.鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸，然后轉小 詳細介紹
'1.豬肝剁成泥，倒入25克雞湯攪散，過濾去渣；2.加入半個雞蛋，裝在盤中，上鍋蒸熟取出；3.雞肉剁成泥，倒入25克雞湯，再加入半個雞蛋，裝進碗中，上鍋蒸熟取出； 詳細介紹
'1.將子母雞宰殺洗凈，放入鍋內(nèi)，用沸水氽透，撈出沖洗干凈，瀝盡水分。2.將枸杞裝入雞腹內(nèi)，再將雞腹朝上，放入盆里，加入蔥（切段）、生姜（切片）、清湯、食鹽 詳細介紹
'1.將鮮蘆薈削去外層硬皮，切成小丁，入沸水中略燙撈出，用涼水過涼備用；2.蔥切細末備用；3.雞蛋磕入碗中，用筷子攪散，加入清水、精鹽、味精、蔥末、料酒攪勻； 詳細介紹
'1.將鮮墨魚洗凈，切成長方片，剞上十字花刀；2.墨魚片下入開水鍋內(nèi)焯熟，碼在盤中；3.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；4.炒鍋注油燒熱，加水、姜汁、精鹽、胡椒粉燒開 詳細介紹
'1.雞宰殺洗凈，用沸水氽透，撈出瀝水后，將枸杞裝入雞腹內(nèi)。2.把雞放在容器內(nèi)，雞腹朝上，加入蔥段、姜片、清湯、鹽、料酒、胡椒粉，加蓋，武火蒸2小時。3.雞取 詳細介紹
'1.將鮮墨魚去內(nèi)臟、須，洗凈，取凈魚肉片成片，加入醬油、料酒、姜絲腌10分鐘；2.炒鍋注油燒至七成熱，放入墨魚片滑散至熟，撈出控油，裝盤，撒上蔥絲，澆少許熱 詳細介紹
'1.馬蘭頭的老葉老梗去掉，只留嫩頭，清洗干凈，放沸水鍋中燙透，撈出攤涼，擠干水分，切成細末，放盤內(nèi)。2.冬筍剝?nèi)スS衣，洗凈，放水中煮熟，撈出晾涼，切成細末 詳細介紹
